下面是小编为大家整理的2022年度川菜与地理环境关系（范文推荐）,供大家参考。希望对大家写作有帮助!
川菜与地理环境的关系3篇
第1篇: 川菜与地理环境的关系
分析各种人文事项与地理环境的关系
地理环境是人文活动产生的土壤,人文活动的生成与发展不可脱离地理环境，而人文地理环境是指人类为求生存和发展而在地球表面上进行的各种活动的分布和组合，如疆域、政区、军事、人口、民族、经济、城市、交通、文化等等。人文事项与地理环境的关系是双向同构的关系,环境影响文化,文化反过来也影响环境,二者交互作用。
一、地理环境对人文的影响
人类创造的文化,不是地理环境单独的产物,而是自然环境因素与社会人文因素的复合体,人类文化的形成与发展是多重因素相互作用的结果,地理环境只是形成人类文化的复杂因果网络中的一个重要成分,它对文化风貌的形成,主要是通过提供生产方式的物质条件,间接地发挥作用。
1、地理环境的整体属性影啊一个国家或民族的传统文化风貌
中国文化的气质是内向型的,风格是和谐型的,内核是伦理型的。这些传统文化风貌的形成,均与我国地理环境的整体属性有密切关系。如由于我国的地理环境为高山、大摸和海洋所包围,在古代显得相对封闭和孤立。但其内部腹地辽阔,资源丰富,因而在无求外助的情况下,独立地创造了具有自已特色的农业文明。这一切,必然使中国文化的气质具有典型的内向型特征
2、地理环境的差异性影响文化的地域特征
不同的民族在不同的生活环境中逐渐形成各具风格的生产方式与生活方式,养育了各种文化类型.地理环境的差异性,自然产品的多样性,是人类社会分工的自然基础,它造成各地域、各民族物质生产方式的不同类型,进而影响到文化的民族或文化的地域特征.例如,有大河灌溉的亚热带、暖温带为农作物的生长提供了优裕的水热条件,故农业最早得到发展。
3、地理环境影响文化产品的特色
地理环境可以直接赋予某些文化产品以色彩,它对文化产品特色的形成起着强烈的“谊染”作用,以民歌而言,高原山地的民歌高亢燎亮,草原牧区的民歌舒展奔放,平原水乡的民歌优雅秀丽。藏族民歌、蒙古族民歌、江南小调分别洋滋着高山雪峰、辽阔草原、水乡泽国的特有韵味.地理环境还影响到地方戏剧、文学作品、电影、盆景等文化产品的地域风格以及人才的空间分布。
二、人文对地理环境的影响
文化的生成与发展,深受地理环境的制约与影响,但某种文化一经形成,又作为一种“无形的物质和能量”,反过来深刻影响地理环境。在中国,由于土地辽阔、土地肥沃,加之季风气候水热资源的良好结合,这样和谐的地理条件在人的主观能动利用下,使得物产丰富,人们生活能自给自足,生计能得过且过,长期过着男耕女织、闭关自守的小农生活,并在客观上雕塑着人们依附于土地、满足于生存的精神面貌,促成自我满足、安土重迁的民族心态.他们不象西方人把自然放在对立面,而是强调自然与人的统一,即“天人合一”,因而不太重视改造自然,不大注重生产工具的改进和科技的创新发展,在地理环境的改造利用方面,效果不如西方显著。由上述可见,西方这种“动”与“攻”的文化与东方这种“静”与“守”的文化产生的地理背景不一样,反过来,这两种不同类型的文化在地理环境的影响上,在人与自然的关系上也大不相同。
三、各种人文事项与地理环境的关系
1、人口与地理环境的关系
人口是指生活在一定时间、一定地域、一定生产方式下，具有一定数量和质量的人所组成的社会群体。人口具有自然的喝社会的二重属性，自然属性是人口存在和发展的自然基础，社会属性是人口的本质属性。人口的自然和社会属性与地理环境关系很大，人口增长与人不、人口结构与素质及人口移动与地理环境有着十分密切的关系。
地理环境影响人口增长。一个国家或地区人口数量的增加，是人口自然变动和机械变动综合作用的结果，但通常取决于人口自然变动，即取决于出生人数和死亡人数之差。人口自然变动是各种区域性地理环境因素综合影响的结果。
人口增长对地理环境有着一定的作用。适度的人口增长将促进人口与社会经济、资源、环境的协调发展。人口增长过快也会对地理环境产生消极的影响，会导致资源紧张，环境无法承受，生态环境遭到破坏。
2、文化与地理环境的关系
自世界上有了人类便有了文化，文化是在人类从适应到利用、改造自然环境的过程中形成、发展的。人类的文化活动必然产生、发展与一定的地域空间，必然与地理环境息息相关。在一定区域内，自然地理环境是文化系统形成、发展的基底，社会文化环境是文化系统演进的动力，文化影响着人们对环境的作用，使环境发生不同程度的变化。
作为人类古老文明的发源地，河流文明是最早存在于人类历史长河中的，人类的四大文明发源地，分别来自于幼发拉底河和底格里斯河的美索不达米亚文明、尼罗河流域的古埃及文明、印度河流域的印度文明以及黄河流域的中国商文明。而且文明起源的时间也大约按照以上述说的顺序而定。这四个文明发源地因为地理环境的差异，所造就的文化与文明有着较大的差异。
3、经济活动与地理环境的关系
经济活动是人类最基本的活动,地理环境则是人类经济活动的背景和基础。地理环境对不同经济活动产生程度不等的影响作用，经济活动层次越低越易受到自然环境特别是自然条件与资源的制约；
但层次再高的经济活动也摆脱不了自然环境的影响。
地理环境与人类经济活动是一个双向互动过程。人类经济活动随时随地都在影响着地理环境，改变着自然环境的面貌，使人文环境日益复杂化。其影响表现在两个方面:一是人类无时无刻不在享受着改造自然的“胜利果实”;另一方面人类时时刻刻都在面临着自然的“报复”。
人类是主宰经济活动的主体,地理环境是人类经济活动的舞台、背景和载体，人类经济活动和地理环境必须协调发展。
4、政治活动与地理环境的关系
政治活动作为人类文化的一个有机组成部分，同地理环境之间的关系十分密切。当第一个人类社团形成以及竞争成为人类生活的一部分时，个体、集体、社团和国家为了追求权力和势力，以求达到个人喝公众目的的政治生活也就随之开始了。
人类的任何政治活动都必须在特定的时间和空间范围内进行，因而也必然有其空间分布和活动中心。地理环境为人类政治活动提供空间与各种的资源，各种地理因素通过影响人类的政治和经济行为从而对政治活动产生不可忽视的影响，因而地理环境与人类政治活动相互关系的考察，也就成为人类思维活动的一部分。
当代政治地理学家对政治活动对地理环境研究，就是强调要辩证地看待地理环境与政治活动的关系，一方面要看到地理环境对政治活动的重要影响，它既是政治活动的外部环境，又为人类的政治活动提供活动空间与各种各样的资源，而且地理环境在不同的历史时期对人类的政治活动具有不同程度的制约作用；
同时，更要看到政治活动对地理环境的巨大影响和作用，政治活动可以同多多种途径影响人类生存的地理环境。因此，要从政治活动的角度制定有关政策措施，改变人们对地理环境的态度和认识，切实保护自然环境和自然资源，达到人与地理环境的和谐共处，实现政治活动与地理环境的协调统一。
第2篇: 川菜与地理环境的关系
乡村聚落与地理环境的关系研究
摘 要
乡村聚落环境即指乡村聚落周围空间中与其有关联和反馈效应的各要素构成的外在系统。乡村聚落是在特定的自然地理环境以及社会地理环境的影响下逐步形成的。乡村聚落的形态及其景观正式这种自然和社会地理环境的外在反映，正是这些错综复杂，千变万化的因素影响，才产生了丰富多彩，各具特色的乡村聚落景观。乡村聚落与地理环境的分析即其相互作用的过程的机理，由此揭示其间物质，能量，信息等方面的关联，因此为乡村聚落的地理环境研究提供科学依据。按做成环境系统要素的性质及其内在的规律性，乡村聚落周围的地理环境可以分为自然环境和社会经济环境两大类。自然环境包括地形地貌，气候，水源等，社会经济环境主要有农业的生产方式，企业的规划，交通，人口，血缘宗教等方面。乡村它影响着人类的生活和生产，同时人类的这些各种各样的活动又会影响甚至改变着周围的地理环境。
关键词：乡村聚落；
自然地理环境；
社会经济地理环境；
关联；
影响
Abstract
Rural settlements environment namely rural settlements in the surrounding space and its relevant and feedback effect of the external system consisting of the elements. Rural settlement is in the specific natural geographical environment and society gradually formed under the influence of geographical environment. Rural settlement pattern and landscape of the external reflection of the natural geographical environment and social, formal these complex, ever-changing factors, to create rich and colorful, each has its own characteristics of the rural settlement landscape. Rural settlements and the analysis of the geographical environment is the process of interaction between mechanism, thus revealing substance, energy, information, etc, thus to geography research provided the scientific basis of rural settlements. Made environment according to the nature of the system elements and its intrinsic regularity, geographical environment around the country can be divided into two major categories of natural environment and social economic environment. Natural environment including topography, climate, water, etc., social and economic environment are mainly agricultural production mode, the planning of the enterprise, traffic, population, blood religion, etc. Country it affects human life and production, and the variety of human activities will influence or even change the surrounding geographical environment.
Key word: rural settlement; Natural geographical environment; Social and economic eography environment ; Relationships; influence
前 言
聚落是人类活动中心还是人们的生活、休息和各种各样的社会活动的地方。聚落作为人类适应性选择的结果，也是人类文明的结晶。聚落外部的形状、形式都深受同时代的地理环境影响。与此同时,聚落是一个重要的文化景观。聚落的产生于发展反映了人类活动和自然环境综合关系。它可分为农村和城市。他们受到自然条件和社会经济的影响，我国农村聚落千姿百态,风格各异。区域差异显著,类型较多,及其影响因素又各有不同。以下是对乡村聚落和自然地理环境之间的关系进行了探讨与研究。
1 自然地理环境
1.1 地形地貌
地形对乡村聚落的影响是很明显的。平原地区由于土地相对集中多为整合村、大型居民点形式有序,同时也多形状多为团状。在东北平原地区聚落规模大，土地面积大，密度较稀疏。在比较低洼的平原地区，因为受制于洪水的威胁，两岸，滩地，中心洼地多你见聚落，它主要分布在山前漫岗的倾斜平原[1]。山区居民都尽量把平坦的土地留给农田，而把住房都建在不适合耕作的土地上，所以山区的居民依山而居住，建筑高度的变化大,多为山村和山区集镇（图1）。如吊脚楼（图2）,即苗族依山而生活, 整个楼房的前房的前半部是用木柱撑在斜坡上，铺以木板，再在上面建造住宅，远远看去好象悬空一样。大体上来说因为人类在高山地区的生存环境严峻，海拔高度相对较大，聚落的密度就越小。而且山区的许多住宅多用石料建筑，就地取材形成一种特有的聚落外观。山村一般较小,且居民点安排杂乱无章多为分散村[2]。
1.2 降水的多与少
每个地区降水量的大小会直接影响到住房的形式,这种在农村反射最为明显。一般来说,降水丰富的地区聚落住宅多为斜顶,有利于雨下流，降水越丰富,坡越陡。降水多的地区,一般也较为潮湿、人们为了防潮一些少数民族地区的民居建筑多为木竹架空式。即“干拦式”结构(也就是俗称的角楼)利于通风、消暑、防潮[3]。而在降水少住宅的地区,聚落屋顶坡度小。在气候特别干旱的地区甚至屋顶是平的。
此外,我们还会发现,降水多的地区,比如南方长江中下游地区屋顶出檐长,能使屋顶过多的雨水泄远,有利于保护在墙下不被下雨侵蚀;在降水少的地区,如中国北方的屋檐较短,因为他们没有多雨的困惑。从屋檐看，我国南方屋檐向外挑出很多,它可以起到遮光效果,还能避雨。而我国北方屋檐向外口挑出更少,也因为没有更多的降雨之患。
1.3 温度与日照
高温度地区，聚落墙壁较薄，房间比较大的,窗子是较小,从而达到防暑效应;温度较低的地区,墙壁较厚,房间小。就庭院居所而言,在中国北方多为分散式,南方多为聚合式类型,因为东北、华北，冬季寒冷，日照角度小,对争取更多的阳光,因此分散的房屋,加大院子,以增加阳光界面,延长日照时数,并很注重的房屋走向(多为座北朝南),而在长江流域华南地区,有着丰富的阳光,为减少日照,因此庭院采用聚合型,南方地区的房屋朝向也较乱。长江三角洲，民居为适应潮湿炎热气候、住房建设采用开放厅、天井的走廊等。墙的外面多抹白灰以减少阳光的吸热效应[4]。青藏高原,昼夜温差大，风强雨水少,采用平顶厚壁石头建筑、白天利于厚强吸热,到了夜晚厚壁散热,可以增温去寒。在冬天寒冷的地区,以避免寒风的侵扰、避风的墙壁经常不要打开窗子。如果北方冬季盛行偏北风,所以窗口和门普遍的是朝向南方，避免朝北开。
1.4 水源的分布
水对乡村聚落的影响是不言而喻的，每天生活中需要大量的用水，同时农业生产对水的依赖性也很大。因此，聚落通常靠近水源,特别是有方便清洁的生活用水,所以很多沿着河流两岸、围绕湖泊分布、显现“小桥流水人家”的景观。在苏州地区，乡村临河建筑，大体可分为面水而居，临水而居，跨水而居。在沙漠地区,聚落将会分布在绿洲地区或获取地下水方便的地区。即使在中国辽阔的半湿润地区聚落分布也明显受到水的影响[5]。在水源供给充足、水网稠密的地区，聚落比较分散，规模较小。在水源供给匮乏，水网稀疏的地区，聚落比较集中且规模较大。在江南的丘陵山地地区一般分布在山麓或开阔河谷平原,这与居民生产生活用水相关。同样孤立的村庄和寺院也多建在有水的出露地方。长江三角洲地区，河网密布的村庄之间靠船往来,很多村庄沿河两岸分布。
2 社会经济文化环境
影响聚落的因素除了自然地理环境,还受社会经济文化因素。社会环境对乡村聚落的影响是深远而且明显的，尤其是那些经济和文化发达的地区。社会环境影响主要在如农业生产方式,经济发展,传统风俗习俗,交通，宗法伦理，血缘关系，文化背景等方面。那么我们就来看看社会经济环境与乡村聚落之间的关系。
2.1 农业生产与生产方式
首先，农业资源数量的影响，任何样式的乡村都有其活动范围，范围越广阔也就意味着农业资源丰富，人口承载力越强，聚落规模也就越广阔，尤其对于那些以农业为主的村庄，活动范围的大小就是农业生产活动所达到的范围。所以，农业生产用地的多少和乡村的兴旺发达关系很大。因此在乡村人多地少的地区多采用精耕细作，人少地多的地区则相反，聚落间距大，规模大，密度小[6]。其次，农业生产方式的影响。有精耕细作的平原地区，乡村聚落较密集，规模大；
而在山区耕作较粗放，聚落稀疏，规模较小。
2.2 乡村企业的规划与布局
乡村工商业的发展使得村镇的规模面貌发生变化，如工商业反展本身带来的人口规模的增长和用地规模的扩大，企业的发展使得乡村的经济效益得到提高，为乡村的基础设施建设提供了重组的资金储备。同时，生产资料等商业网点的建立促进乡村的发展，乡村中的某些为农业服务的手工业和服务业的发展，使得乡村逐步演化为城市[7]。
工商业所发展商业贸易形成的市场促进乡村聚落的发展，商业贸易带动其他非农产业和乡村建设，它包括两方面；
一是，某种专业生产为基础形成的专业市场或者因为位置优越，历史悠久使得四方商家来此地形成市场。二是，地处在各地区之间的交界或者经济类型不同的地区，使得商品的互补性增强，因而形成边贸小镇。
2.3 交通
乡村聚落的大小，分布与交通有着密切的关系，在南方水网地区，常会在河流和大道的交汇处形成较大的聚落。沿河道会形成一些连串的集镇，山区较大的冲击盆地会形成整个山区的交通枢纽和集散中心。在孤立的山区，常常会形成较小的分散的乡村聚。同样的，由于交通要道而发展起来的城镇，也往往会因为地形或道路的变化而引起衰败，如山东聊城临清镇。重要的交通线的通行也会使新的聚落的产生[8]。交通线还会影响到聚落扩展的规模速度和形态。
交通乡村聚落的容易变动的影响因素，它会使乡村兴盛和衰败，但它同时也使一种可控制的变量，可以利用这个因素人为的控制聚落使其发展或抑制其发展。
2.4 人口的增长与迁移
人口的增加或者减少对乡村聚落的影响是最直接的，人口的不断增加时乡村聚落的扩张和发展的基本要素，人对自己的生存空间有一种本能的占有欲，同时居住时人最基本的要求之一，使得人口的不断产生的新增人口对房屋居住要求成为聚落内部房屋建设的内驱力，随着国家的工商业的发展和城镇化进程，使部分乡村人口向城镇转移，乡村聚落仅剩下些老龄人口，伴随着社会进一步的反战，一些乡村聚落将会消亡。
2.5 传统的思想观念与伦理道德
在华北地区住宅常以四合院（图3）的形式为主。宗法礼制的观念影响非常明显。儒家的三纲五常等伦理观念思想对住及院落机型也具有潜在的约定关系，而且这种关系在四合院布局形式中最容易体现如北屋围尊，两厢次之，倒座为宾。无论院落规模的大小，皆依住宅基地的中轴线，按照一定的规律尺度比例关系进行配置。同时，乡村聚落基本上是有住宅所组成，所以这样的布局形式对于乡村聚落的形态和景观的形成影响极大。并且由于四合院住宅多为正方形或者是长方形，由此导致使得接到小巷大多数横平竖直，中规中矩。即使在地形受限的情况下也多采取曲尺的形式，很少会有斜交的现象。
2.6 血缘氏族关系
在古老的中国，聚族而居是经常见到的居民点形式，由于长期受到社会分工不发达而限于传统意义农业生产的影响，居民一生都生活在这个狭小的世界代代生息，社会流动不多社会关系多困于血缘关系并且很多的乡村聚落到现在仍然以世族的姓氏而命名，如王家庄，李家村[9]。乡村聚落空间往往以虽是同一血缘关系而共处一体但内部却有亲疏之分，这样的关系自然而然地出现了某种地域上的分化，使得本来混为一体的乡村聚落空间在人们的观念中打上不同的印记，如村东属长户而村西属次房等。在中国，人们非常的重视自己的户籍，即使已迁居数十年，年老的时候企图返回，尤其以侨居海外的老华侨这种思想更为强烈。
2.7 民族或地区的宗教信仰及风水观念
宗教对乡村聚落的影响主要表现在对某些地区聚落的结构以及一些宗教聚落的发展。如伊斯兰教地区，清真寺是聚落的重要组成部分。除了那些宗教外各少数民族地区还有自己的信仰和习俗，这也会对乡村聚落产生一定的影响。在我国青藏高原地区城镇宗教是其典型的代表，农牧区聚落以寺院为中心，自由布置，彼此错落形成相联属格局，西藏的传统建筑与其文化形态相似，具有独特性[10]。
在中国的古代，村落的选址必须要先看风水。风水家们为了找到一块祥地，首先必须对自然地形仔细的查看并且要对山，水等自然因素之间的关系进行认真而细致的分析。通过对其反复的考察与分析，一个比较理想的方位地区方能最终被选定。在我国东部沿海地区，乡村聚落中建造房屋特别讲究风水，要选择一定的走向和地形部位。
结 论
乡村聚落使不同时代不同生产力下产生的，表现了人类生产，生活与环境的统一，乡村聚落作为人类生活和生产的场所，它的布局，形成及规模，要与周围的自然环境相适应使得便利于生产生活，同时还要受到社会经济环境的影响，乡村聚落是这些因素的产物。
乡村聚落是在特定的自然地理环境以及社会地理环境的影响下逐步形成的。乡村聚落的形态及其景观正式这种自然和社会地理环境的外在反映，正式这些错综复杂，千变万化的因素影响，才产生了丰富多彩，各具特色的乡村聚落景观。
参 考 文 献
[1]宋金平.聚落地理专题[M].北京：北京师范大学出版社，2001：58-73.
[2]王建.现代自然地理学[M].北京：高等教育出版社，2006：344-351.
[3]金兆森，张晖.村镇规划[M].南京：东南大学出版社,2009：72-78.
[4]陈慧琳.人文地理学[M].北京：科学出版社,2007：50-60.
[5]金其铭.中国农村聚落地理[M].南京：江苏科学技术出版社，1989：73-77.
[6]宋金平.聚落地理专题[M].北京：北京师范大学出版社，2001：37-40.
[7]金其铭. 农村聚落地理[M].北京：科学出版社，1988：120-125.
[8]彭一刚.传统村镇聚落景观分析[M].北京：中国建筑工业出版社，1992：156-159.
[9][乾隆] 太谷县志卷, 中国地方志集成第 19册[M].北京：凤凰出版社, 2005：189-196.
[10] 张小林著.乡村空间系统及其演变研究[M]. 南京师范大学出版社, 1999:143-150
第3篇: 川菜与地理环境的关系
地理环境与政治的关系
摘 要:地理环境中地形、气候、地理位置、交通、资源和人文环境因素对国家和地区政治战略关系影响重大。
关键词:地理环境；
政治；
国家
地理环境是社会物质生活条件之一，它对社会的存在和发展有着重要的影响，优越的地理环境可以加速社会的发展，恶劣的地理环境对社会发展起阻碍作用。地理环境的优劣，与人类生产和生活有极密切的关系。
一、地形因素与政治的关系
一般来说，平原地区由于地形平坦、土质肥沃、灌溉水源充足而有利于种植业的发展。这样的地方由于物产丰富也常成为人口密集、商业活动频繁、经济较为发达的地区；
山地地区由于地势高低不平、交通不便、日照较少，因而对发展种植业不太有利，但对于发展畜牧业与林果业是非常优越的条件。这样由于地形的差异而造成了平原与了山区农业生产方式的不同，从而也使不同的两个地区社会经济活动、人民的生活习俗与社会文化产生差异，并影响到两地的政治生活并使之产生差异。许多国家与国家之间的政治边界都是以一些河流、山脉、沼泽、湖泊、森林、沙漠等为界。因为这些地物的标志性明显，便于实际操作，再是这些地物对于两地来说是一种天然的障碍，使这些地物的两侧形成相对较为独立的文化单元，而这些又使之成为不同文化的分界线，这为实际边界线的形成奠定了基础。
有利的地形条件对于一个国家的国防无疑是非常有利的，第二次世界大战中处于阿尔卑斯山区的瑞士为什么没有被横扫欧洲的德国部队入侵，并不是德国人不想这么做，而是其四面皆高山、易守难攻的地形让德国人望而却步了。抗日战争中我国东部沿海地区几乎全都被日本人占领，但为什么我们没有亡国并最终赢得了抗战的胜利，我国利用有利的地形守住了四川盆地、云贵高原是一个重要的因素。
二、气候因素与政治关系
第二次世界大战中的一个重要转折点是莫斯科战役，在这场战役中德国人败得体无完肤，这也成为德国人最终在第二次世界大战中失败的一个重要原因。德国为什么在莫斯科战役中失利，其实是德国领导层对于前苏联的气候特点了解不够，从而导致对战争的准备不足。冬季到来，严寒气候对物质给养、运输、服装配备、人体生理机能的影响非常巨大。由于德国设备不适应莫斯科严寒的气候，当时竟然出现了德国的坦克、汽车不能正常开动，有的大炮无法发射炮弹的情况，更为致命的是许多德国士兵由于缺少防寒的衣服和食品而被冻死冻伤，导致不能正常作战。
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