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2022年关于农副产品加工产业调研报告

时间:2022-06-09 09:00:10 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2022年关于农副产品加工产业调研报告,供大家参考。希望对大家写作有帮助!

2022年关于农副产品加工产业调研报告

关于农副产品加工产业的调研报告5篇

第1篇: 关于农副产品加工产业的调研报告

东三省农副产品配送有限公司

成立可行性分析报告

班级:工商管理10—1班

学院:经济与管理学院

指导教师:杨老师

成绩:

目录

1.公司概况 - 3 -

2.市场前景 - 4 -

3.农副产品网络配送的可行性分析 - 5 -

3.1 电子商务发展下的物流瓶颈越来越突出 - 5 -

3.2 农副产品供应链中物流环节协调性差,整体价值链增值困难 - 5 -

3.3 农副产品经营企业的内在需求是电子商务发展的内在动力 - 5 -

4.农副产品网络配送的SWOT分析 - 6 -

4.1优势分析 - 6 -

4.2劣势分析 - 6 -

4.3机遇分析 - 7 -

4.4威胁分析 - 7 -

5.农副产品物流配送系统的网络结构 - 8 -

5.1建立跨地区配送中心网络 - 8 -

5.2建立地区内、城区内配送网络 - 9 -

5.3附加 - 9 -

6.农副产品网络配送的业务流程 - 9 -

7.农副产品网络配送的经营条件及财务分析 - 10 -

8.对农副产品网络配送的总结 - 10 -

1.公司概况

东三省农副产品配送有限公司是一家集农副产品配送、餐饮管理于一体的大型生产服务型民营企业。现为辽宁省和沈阳市农业龙头企业、东三省地区“菜篮子工程”领头企业、国内同行业中规模较大的农副产品连锁配送企业,目前公司正处在高速发展阶段,即将在全国各大中城市等地增设子公司。随着电子商务的发展,我们公司也开始在网络配送上下大力气。

公司成立于2005年,历经数年的长足发展,现拥有员工600余人、送货车辆100余辆,是沈阳市政府批准的菜篮子工程重点企业;
已与500多家客户建立了良好的业务关系,公司本着“信誉第一,服务至上”的经营宗旨,竭诚为客户服务。为确保产品质量及货源,现面向全国诚邀供应商。

公司建设有行业领先的配送中心,配备有大型的冷冻库、保鲜库、宽敞明亮的无尘配菜车间、摆放整齐有序的原料仓库。数百台多功能冷藏车、送货车、应急车服务于数千家客户。公司还在吉林、河北、山东、河南、江苏、北京等地建立了10万亩自有、联营 蔬菜基地和养殖场,确保供货品质和速度。此外,我们公司还建立了规范、可行的质量监督体系,配备有专业的检测人员及检测室。公司在产品的品种、价格、数量、质量、时效等方面向客户做出郑重承诺,并实行包退包换制度,让价格公开、让服务透明、让客户放心。仅在沈阳,我们公司的配送业务就遍及200多家单位,成为党政机关、教育系统、金融系统、大型工厂、酒店餐饮业的后勤管家。

领先的服务理念、严格的ISO9001质量管理体系、并通过 HACCP食品安全体系认证、近1000名锐意进取的员工队伍、全国化的供应网络、全国100多家知名厂商的一级代理资格、优良的检测设备等构成了公司的核心竞争力。根据市场的需求,针对目前市场上消费者比较关心的食品安全问题,公司创立了自有品牌“纯天然”食品,还分别与辽宁建平有机小杂粮生产基地、浙江庆元食用菌生产基地、江西井冈山茶油生产基地合作,分别推出了全天然无污染的有机食品系列,涵盖上百样品种,成为市场上的一支绿色生力军。

引领行业标准,配送健康食品,打造百年公司,这是多年来我们公司持之以恒的追求。随着互联网的快速发展,我们的网络配送也在快速发展,我们公司对网络配送很重视,下一个五年将是我们公司及整个农产品配送行业共同享有的黄金五年。我们将力求食品更安全、管理更规范、运作更高效、服务更快捷,争取用五年时间把公司打造成中国最顶尖的农副产品配送旗舰企业。

2.市场前景

  随着电子商务的发展,经济全球化和知识经济时代的到来,物流在国民经济中的地位越来越突出。近几年,物流在工业中的应用已经取得了巨大成就,但在农业中的应用还是一个新的事物,尤其是网络配送物流值得我们去发展。与农业生产物流相比,农业销售物流,即农产品物流显得更为重要,因为当前农业市场的竞争主要集中在农产品的销售方面。而农产品物流中最关键问题在于配送。从我国农产品配送的现状来看,农产品本着渠道混乱,配送过程浪费大、配送时间长、成本高、效率低是当前的主要问题。因此,在必要在全国范围内建立能形成大流通、大市场格局的配送网络,以规范物流渠道,实现农产品快速配送的管理体系。

物流是用系统的理念来优化企业在原材料和产品的运输、仓储、配送等环节的资源配置,以达到降低成本、提高效益的目的。现代物流是在现代市场经济条件下与社会化大生产、大市场、大流通相适应的经济合理的综合服务业态和运作方式。随着全球范围经济一体化、贸易自由化、企业集团化、社会信息化的浪潮,现代物流与传统物流业相比,开始显示出以下特征:(1)物流目标复合化;
(2)物流服务全方位化;
(3)物流作业标准化;
(4)物流手段现代化;
(5)物流运行效率化;
(6)物流控制信息化;
(7)物流组织网络化;
(8)物流机制市场化。

我们东三省农副产品配送有限公司依据网络的普及,电子商务的快速发展,良好的经济大环境,在我们现有的物流系统中也开始大力发展农产品网络配送业务,网络配送业务能更好的满足消费者生活的多样化和个性化,缩小农副产品到消费者的时间来保持生鲜食品的鲜度,并减少店铺的商品存量、增加商品品种、提高卖场效率,以及减小商品销售的机会损失,能更好的完成对客户所提出的商品多品种、少量、多次、及时的配送需求,提高了配送中心的效率。我们可以敏锐的感觉到农副产品网络配送的市场前景非常广阔,我们将会花大力气来做好这项配送业务。我们不会贸然行动,下面是我们对网络配送的必要性分析。

3.农副产品网络配送的可行性分析 3.1 电子商务发展下的物流瓶颈越来越突出

农副产品流通中的商流、物流、信息流、资金流的全面协同十分重要,由于物流与商流、信息流、资金流存在本质上的区别,在实际运作中一般可以借助信息网络和中介机构实现信息的交换和资金的流动,但物流往往更多地表现为商品实体在平面和空间上的移动,受自身性质的约束,其实施的成本和难度相对很高,成为供应链快速、有效运行的主要障碍,这越来越有赖于信息技术的普遍应用,特别是在电子商务高速发展、农产品客户个性化需求日趋明显的形势下,物流瓶颈越来越突出。根据“木桶原理”,农产品供应链上任何一个成员物流效率的降低都会降低整个农产品供应链的竞争力,因此,在电子商务环境下利用电子商务平台实施农副产品的网络配送,实现信息的共享,提高农副产品供应链物流的整体效率是十分迫切和必要的。

3.2 农副产品供应链中物流环节协调性差,整体价值链增值困难

东三省还处在传统的、农产品物流体系中,这样信息流、商流、物流和资金流在时间和空间上相互分离,不能很好地解决农产品在产供销中所形成的结构性矛盾,在农副产品供应链条中,缺乏协调、合理的物流管理流程,使得物流的快捷性和高效性的功能不能得到最大化的发挥,物流的价值增值有限。而利用电子商务的优势,可以借助现代农产品电子商务平台,同时在物流环节把提高物流效率放在中心地位,这样能有效的协同和优化各节点的物流活动,整体价值链将会大幅度增值,网络配送也将势在必行。

3.3 农副产品经营企业的内在需求是电子商务发展的内在动力

国内很多农业企业已经意识到发展电子商务的重要性,都纷纷地在因特网上建立自己的网站,开展农业信息服务和网络营销及配送活动。例如:近年来,海林市在强化农村市场主体作用和有形市场建设的同时,创新现代物流营销理念,不断拓宽流通渠道,积极推进网上交易,投资850万元建设了覆盖全市农村的宽带网络,为123个中心村完善了网络设施,开办了海林农业信息综合网站和威虎山食用菌专业网站,农产品经营企业只需简单的注册,就可将产品搬上虚拟“货架”,并通过鼠标逛市场,了解供求信息,实现产品交易。经营者意识到网络会给他们的经营带来更多的贸易机会,这样在供应链的各个节点也能实现信息的共享,生产经营企业同时能够掌握完备的农产品信息,对市场的需求量和价格最快地做出适时的反应,供求双方信息更加透明,这必然会加大网络配送的需求,因为畅通的信息让多方都达到双赢。

4.农副产品网络配送的SWOT分析

4.1优势分析:

①公司建设有行业领先的配送中心,配备有大型的冷冻库、保鲜库、宽敞明亮的无尘配菜车间、摆放整齐有序的原料仓库。数百台多功能冷藏车、送货车、应急车服务于数千家客户。公司还在吉林、河北、山东、河南、江苏、北京等地建立了10万亩自有、联营 蔬菜基地和养殖场,确保供货品质和速度。

②区位优势明显,辐射整个东三省,交通便利。

③近几年来,我们公司以“立足东三省,面向全国”为指导思想,在坚持高起点规划、高标准建设的同时,强调质量管理,以标准化的硬件和规范化管理为农产品的流通创造了理想的交易环境。近年来我们公司先后被沈阳市工商局、市消费者协会评为“沈阳市达标市场”、“诚信单位”、2012年,公司被国家商贸部、国家商业联合会评为“2012全国菜篮子放心工程优秀企业”,2012年被市工商局评为“守信企业”,从2008年起连续四年被评定为“全国农副产品五十强市场”,2010年被沈阳市农委、市发改委会等八部委联合审定为“沈阳市农业产业化重点龙头企业”,获得了广大南北客商以及消费者的一致好评。

④我们公司已成立了五大中心建设:市场指挥调控中心、信息网络中心、食品安全检验检测中心、废弃物处理中心和电子结算中心。并且有大规模的物流配送体系,能在最短、最快的时间内把新鲜的食品送到人们的手中,让人们吃到放心安全、物美价廉的食品。如今公司以绿色农产品为前提,顺应农业和农村可持续发展的大趋势——大力提倡绿色产品,大力推进现代网络配送体系,平抑物价,严厉惩处私自抬价。努力把公司建设成为“让信息连接产销,让商品充满绿色,让诚信深入人心,让文明占领市场,让消费者满意而归”的现代化大型生产服务型配送公司。

4.2劣势分析:

①电子商务应用不足,网络客户群体不多。纵观农副产品网络,主要是由政府主办的公益型网络与企业创办的运营型网络。在这个网络世界中,农业信息的发布、传输是强势主体,而农副产品电子商务的实际应用明显不足。没有应用价值的农业网络偃旗息鼓,于是有人惊呼农业是被电子商务遗忘的角落。

②公司员工思想观念相对滞后。由于受文化程度和自身素质的制约,他们对新技术、新信息、新成果反应迟钝,缺乏接纳、消化、吸收的能力,传统“眼看、手摸、耳听、口尝”的交易习惯难以立即改变,再加上网络配送是个新事物,又看不到摸不着,因此认为电子商务是虚无缥缈的东西,可信度值得怀疑,搞不搞无所谓。③农副产品网络落后。要实现真正实时的网上交易,要求网络有非常快的响应速度。而我们公司网络基础设施建设刚刚起步,投入不足,网络使用费用高、速度慢。农副产品体系信息网络则更为落后,远未达到电子商务的要求。

④农产品的属性、标准化、品牌化障碍。农业产品有其独特的物理属性,在不恒定的自然环境中易腐烂、易变化。另外,我们公司对农产品尤其是鲜活农产品在标准化方面有不足,再加上我们企业不注重品牌建设,缺少品牌的市场化操作经验,尤其没有意识到注册商标价值,这也制约农副产品电子商务的发展。

4.3机遇分析:

①促进发展的大环境。在我国,电子商务已经开始迅速发展,其经营成本低、工作效率高,传播面广的优势受到越来越多企业的青睐。同时,国家加大了相关基础设施的建设。这一切为我国农业电子商务的发展积累了丰富的经验,提供了人才保障,也奠定了软、硬件方面的物质基础。

②全新的农副产品服务。电子商务时代注定了农业必须将传统服务与信息技术相结合,构造新的农业服务产品,拓宽农业服务领域,满足分散的农民对农业服务多种多样的需求。通过农业电子商务便利的信息系统和直达农户的服务通道, 可以缩短与农户之间的距离,使农户在任何时间和地点都能享受到安全、准确、快捷、自动化、个性化的服务。目前出现的“24小时的农技站”就揭示了电子商务对农业服务带来的深远影响。对网络配送也提高了效率。

③全新的农副产品运作模式。基于Internet的电子商务赋予农业一种全新的营销方式,并重新构建市场竞争规则。所有农业企业无论实力雄厚与否,在网络上一律平等。竞争规则的悄然改变,使农业的实力得到新的诠释,通过网络,农民可以走向世界,本地农业可以实现国际化。这对加速我国农业国际化进程,延伸市场空间提供了一个良好的机遇。按现有的农业结构,可以形成几个主要的农业电子商务运作模式:一是针对政府调控和生产资料部门的运作模式。即在政府的调控部门和提供生产资料的部门之间构建信息平台,透明化运作。这样,可以随时随地了解生产资料的分配及需求情况,相应地做出科学合理的决策,为国家节省因人为不公造成的损失和浪费。二是针对对外经济的运作模式。我国每年都有大量的农产品进出口业务,而这些业务除了通过政府间的协作处理外,还有大量的来自其他方面的信息源。如果能构建一个全球性的农产品信息平台,将会进一步扩大信息渠道,在业务流程上做到简化节约的同时,为世界各地的供应者和需求者提供更多的贸易机会。三是针对龙头企业与农户的运作模式。通过网络实现龙头企业与农户之间的零距离接触,可以为农业产业化的发展提供有效的解决方案。这都大大的增加了农副产品的网络配送

④巨大的潜在利益。农副产品电子商务可以突破时间、空间的限制,使农副产品配送企业进行网上交易的市场准入难度、交易成本等大大降低。农业电子商务的发展,将让所有参与者受益,并形成“共赢”。从网上卖出农产品和买入农业生产资料比传统的店铺销售更加节约劳动力成本,透明化的价格可以提高网上交易量,从网上获取产品和价格信息将增加产品的可比性和价格的透明度,增加网上合作的机会。另外,网上交易也为资源的高效化配置提供了机遇。比如,生产资料供应商可以根据农业生产企业的规模和水平制定相应的销售计划,使其存货数量科学合理,从而降低存货成本,农副产品网络配送将势在必行。

4.4威胁分析:

①社会对农副产品电子商务的轻视。地方政府对发展农业电子商务的重要性、必要性和紧迫性缺乏深刻的理解,没有认识到政府在发展电子商务中的重要作用,没有采取有力的政策措施来推动农业电子商务的发展。

②部分企业也提高了对电子商务的基本认知和发展农业电子商务的意识,不在注重短期利益。

③新闻媒体在宣传农业电子商务和引导网上交易方面的力度不够,有时甚至没有给予正确的导向,没能积极有效地推进农业电子商务的发展。

④网络的安全隐患。网络安全从来都是一个敏感的话题。网络安全是实施农副产品电子商务的关键问题,也是技术难点。实施电子商务所涉及的安全因素主要是以下几个方面:内容的完整性;信息的保密性;身份识别等。以上几个方面的安全问题可以通过加密技术、安全认证、防火墙、专用网络、安全电子交易协议等加以防范。但由于诈骗、黑客、蓄意入侵等威胁的存在,再加上我国所用的计算机硬件设备主要依靠从国外进口,我国自己的加密技术、密钥管理技术和数字签名技术相对落后,同时不断有报道指出从国外进口的软件技术都有明显的秘密通道。所有这些都成为我国农业电子商务发展的安全隐患。

⑤国外农产品网络配送竞争的压力。按照WTO协议规定,我国在入世后将逐步取消对分销服务业的所有限制。国外优质农产品和优秀农业企业会大量涌入我国市场,这必然对我国农产品网络配送市场形成巨大的冲击。此外,随着世界经济的逐步一体化,关税壁垒慢慢弱化,技术、绿色壁垒渐渐强化,农产品的“绿色壁垒”问题,将直接影响其在国际市场上的竞争力。按照国际标准,我国目前有不少农产品不能“达标”,农产品检疫标准与国际差距较大,许多农产品的环保指标达不到进口国的要求。以对香港的农产品出口为例,目前内地农产品出口总量还不到香港市场进出口量的20%,内地经香港转口农产品的比较 优势指数呈下降趋势,年下降额在10%左右。究其原因在于我国农产品质量标准以及环保水平较低。加上我国农产品加工粗糙、包装和保鲜水平落后等,更加直接地影响了我国农产品的竞争力。国外企业资本雄厚、技术先进,拥有优质的农产品,在农业电子商务领域必然对我国形成巨大的威胁。

⑥农产品的物流问题。电子商务是无库存的交易,顾客所需商品不能出现断档和脱销。农产品是种类繁多的实体商品,生产单位小,配送呈现多点次的特征,物流技术难度高。农产品生产季节性强、易腐烂、易变化,物流需要高质量的保鲜设备,一定规模的运输设备,要进行大量投资。

5.农副产品物流配送系统的网络结构

为农副产品建立布局科学的物流配送网络不仅是公司进军全国市场的要求,更是实现农副产品快速配送的重要保证。目前,物流配送的网络体系主要有多级多层次网络体系、两级或双层次网络体系以及单层次网络体系等三种。其中多级多层次的网络体系覆盖面广,便于灵活调度,快速反应,这种网络体系代表了电子商务环境下物流配送体系系统的发展方向。

  5.1建立跨地区配送中心网络

  在配送网络的建设中需要有一个对生产和销售起沟通连接作用的物流配送组织和载体。即配送中心。对于农产品物流,跨地区间配送中心的建立衔接了农村与城市、城市与城市间农产品的配送。农村与城市之间具有多级多层次的结构特点,在农产品物流跨地区配送网络的设计中采用多级多层次网络体系结构,有利于实现农副产品配送的灵活调度和快速反应。

  跨地区配送中心网络由中央调配中心,省、市城市配送中心,地、县级配送中心构筑而成,其中中央调配中心处于主导地位,省、市城市配送中心处于被辐射地位,而地、县级配送中心则是网络系统的基础结构。

  5.2建立地区内、城区内配送网络

  地区内、城市内的配送网络是单层次的平面网络,在城区内,由配送中心完成采购定货、验收入库、储存保管、分拣、加工、补货、配货、配装等一系列的配送活动,百后向目标客户运输、交货。此范围内的本着一般以汽车短途运输为主,配送的客户群是超市、便利店、分销店、大客户等。

  5.3附加

  真正的物流网络,应该是电子化物流网络和实体化物流网络的有机结合,这样才能发挥网络的最大效益。因此,以上物流配送网络的节点也是信息网络的节点,物流和信息流的流动都是双向的,不仅如此,信息网络还应该与交通运输、银行、税务等部门连接起来,实现信息共享和业务合作。

6.农副产品网络配送的业务流程

①物流信息处理系统。当收到客户的网络配送信息后,计算机以及涉及的其他信息处理设备,所进行的库存管理、接受订货和订货处理、生成出货指示书,检测在库量、补充订货系统,检验配送计划和实施,货架管理、生成配货清单,进货计划及其修改,支付费用的处理,自动化设备的控制,生成车辆装货指示书、计算货物的装载效率,配送计划的测定,选定不同配送地点的运输手段,计算每个配送人员的费用,配送预算和实际差异的分析,人员计划、确定,分类和分拣代码的使用方法和使用状况,POS销售管理系统或物流用条码的标记,联网系统的水平和VAN增值网络的对应等。

②相关作业。入库作业、检验商品、搬送和入库方法,接受订货和向供货商订货的单据流程,商品货位管理、配货方法,验货和验数方法,分包装、计量、标贴价签、包装、捆包等的流通加工,出库货物码放方式、分拣方法、运输配送方法以及配送通用箱的回收方法、退回商品的接收和处理方法,退货量、次品率、不合格品对策和紧急追加订货的对应等。

③库存政策和管理。与控制商品库存量相关的政策、库存的管理以及接受订货和向供货商订货的方法、补充订货系统和盘点等。

④运输和配送管理。入出库的货物码放,容器、包装和价签的标准化,包装(含捆包和包装材料)的改善,提高物流服务的方法,配送方法(配送手段、车辆种类、台数、自己配送、雇车或委托等),计划配送(指定时间配送、顺序配送、夜间配送、有无共同配送和可能性等),运费计算方法,人事劳动管理(合同人员比例、工作能力等),工作人员的教育、培训、作业规范的制定和运用,小组讨论(QC:Quality Contral质量管理),配送中心业务的内部处理部分和外包管理,配送中心作业的效果测定,品质和卫生管理,温湿度管理,安全管理,防灾和防范系统,设备维护系统等。

⑤通过互联网实行产品的全程跟踪,让多方都能更及时的了解产品的信息,让客户及消费者做出更加合理的决策,达到双赢。

7.农副产品网络配送的经营条件及财务分析

农副产品网络配送的经营条件:在电子商务快速发展的环境下,有了一个良好的平台,物流的信息化是电子商务的必然要求,在电子商务下提供最佳的物流服务不单单是依赖于先进的技术设备,而更重要的是良好的信息处理和传输系统。此外,在农产品物流网络设计和决策方面也将产生巨大的优势。以物流配送中心为核心的物流配送系统通过计算机通信网络与农产品供应商通过互联网通信提出订单过程,物流配送中心通过计算机网络收集下游客户订货过程,这些过程都可以自动完成。多功能化是电子商务时代下供应链物流集约化经营的必经阶段,即物流配送中心不仅提高仓储和运输户服务,还必须开展配货、配送和各种提高附加值的流通加工服务项目。

农副产品网络配送的财务分析:前期的投入会比较大,在广告和网络运营平台上的投入很大,不过我们有良好的配送系统,这也使我们相对更好的缩短亏损的时间,总体财务亏损是可控的,并且我们的现金流也是稳定的,我们的网络配送已经形成了一定的优势,我们相信我们的财务会越来越健康。

8.对农副产品网络配送的总结

1)通过现代化的计算机网络通信技术,对物流资源进行统一调配,合理使用,减少浪费,降低成本。

2)做到在准确的时间,按准确的数量送到准确的地点。借助强大的网络功能,可以对客户的需求作出迅速的反应,另外本着中心自动化技术的运用,为配送活动减少了时间,提高了准确度。

3)真正实现以客户为中心的服务理念。由于此模式是第三方物流服务的一种,具有第三方物流规模化运的特点,可以将各地的定单汇集起来,通过配载、拼箱,实现农产品的多频次、少批量配送服务,满足客户个性化需求。

4)物流网络与internet信息网络的同步建设,真正实现了物流信息和物流功能的共享。

第2篇: 关于农副产品加工产业的调研报告

农副产品市场调研报告范文


市场调研报告范文



北京市工商局王纪平局长非常重视北京市农副产品市场的规范、发展及合理布局,关心百姓生活,要求市场处对北京市农副产品市场进行调研。



北京市农副产品市场调研报告

内容提要

第一部分: 北京市农副产品市场现状和特点。简述北京市农副产品市场自1978年以来恢复、发展和规范的历程;当前市场构成、格局、设施档次方面新的变化;市场在当前农副产品流通体系中地位和作用以及市场立法和管理的情况。


第二部分: 当前北京市农副产品市场存在的几大难点问题。提出并分析了农副产品市场在规划、布局、建设落实中的问题,着重就市民"隐性吃菜难"的问题;同时对管理中存在的商品渠道不清、市场与环境、交通的矛盾、市场管理体制等问题进行了分析。


第三部分: 农副产品市场工作的设想和管理对策。在提高对农副产品市场的认识、加强领导;合理规划,科学布局,构建新的首都农副产品流通体系;加强市场管理,根据新时期特点探索新的市场监管模式三个方面提出了设想和对策。



一、北京市农副产品市场现状和特点

(一)农副产品市场数量和交易规模经过10多年的大发展后进入稳定期。
  1978年到1989年是北京市市场的恢复发展阶段。1978年底,北京市仅有集贸市场40个,而且只分布在农村。改革开放以来,随着改革的深入和人民群众生活水平的提高,首都的商品交易市场得到了迅速的发展。国家工商局推广武汉汉正街市场经验,要求全国各地开放市场,开放商品,价格实行双轨制。经过 的发展,到1990年全市各类市场的数量已增至730个。农副产品成交量13.7亿公斤,成交额20.3亿元。
  1990年到1995年是市场的全面快速发展阶段。进入90年代,随着流通体制改革的深化,原来的商业流通体系难以满足市民对农副产品的需求,政府为了解决市民的吃菜难问题,在全市统筹规划建设市场,加大了政府投资力度。特别在邓小平同志提出"三个有利于"标准后,掀起了市场建设的一个高潮。产地市场、大型集散市场多种类型市场全面发展,市场开办主体也呈现多元化趋势。到1995年全市总数达1125个,其中经营农副产品的综合或专业市场928个,达到历史峰值。
  1995年至今,进入市场的规范发展阶段。1995年后,结合建设首都现代化国际大都市,开始了"三边"(河边、墙边、路边)市场退路进厅工作,工商部门不再审批马路市场,政府对市场实行总量控制,市场数量进入了稳定期,并略有减少。1999年底,农副产品市场数量为734个。
  近年来由于农产品流通市场化改革的进一步深化和市场升级改造工程的实施,市场经营规模继续扩大,交易环境得到了改进,交易规模连年扩大。1998年农副产品综合市场数量为840个,数量虽然只是1990年1.3倍,但农副产品成交额达到了233.6亿元,是1990年的11.5倍,成交量达到69.5亿公斤是1990年5.1倍。1998年以后市场交易规模稳中有降。


市场调研报告:北京市农副产品市场概况表
年度 市场
总数 消费品
市场数量 市场
成交总额 农副产品
成交额 农副产品
成交量 蔬菜
成交量
1980 97 90 0.1 0.08 0.06 0.04
1985 590 530 6.4
2.8 0.9 0.7
1990 730 688 23.6 20.3 13.7 6.4
1992 960 902 55.3 44.2 24 17.8
1995 1125 928 233.2 151.9 47.1 30.2
1998 1135 840 470 233.6 69.5 43.2
1999 929 734 410.7 209.3 65.6 41.1
注:表中消费品市场指经营农副产品的消费品市场。
成交量单位:亿公斤;成交额单位:亿元。



(二)随着首都现代化国际大都市建设的推进和改革的深入,原有的农副产品市场格局正在发生转变。
1、"三边"市场已基本退出历史舞台。
  河边、路边、墙边的"三边"市场曾是北京市农副产品市场的主要部分。1990年城近郊区的473个集贸市场中,只有21个是厅室化的,占4.4%,而简陋棚台式的马路市场391个,占到82.7%,还有61个没有任何设施,在打地摊经营。同时还有数以万计的零散游商在沿街叫卖。1995年市区的690个有证集贸市场中有500多个是"三边"市场,另外还有100多个无证的马路市场。如此众多的"三边"市场虽然在一定时期内满足了市民的购买需求,但其对城市环境、交通的危害很大。1995年开始,市政府提出了从撤销255条主要大街的占路市场开始,逐步实行"三边"市场的退路进厅。截至 8月底,全市共撤销各类"三边"市场720个,城区基本实现占路市场,远郊区县除了个别区县外都实现了县城地区无占路市场。三边市场占农副产品市场主要部分的格局已经完全结束。

历年撤销占路市场情况表
年 度 1996 1997 1998 1999 合计
撤市数量 109 161 126 214 110 720

2、城区内的大型批发市场逐渐萎缩。


  北京市农副产品市场历来有"六大批发市场"的说法,它们是丰台区新发地市场、岳各庄市场、海淀区大钟寺市场、朝阳区太阳宫市场、水碓子市场和崇文区左安门市场。六大批发市场占据了全市市场蔬菜批发量的90%。但近年来,由于城市环境整治力度的加强和城市交通限制的施行,四环路内的批发市场在交易额和交易量上都受到了影响。朝阳区水碓子市场由于占路和占河道在1999年被撤销。该市场历年成交额都在亿元以上,1998年农副产品交易额达到5.3亿元。市场调研报告由于交通的原因,货车进入三环路受到了限制,二环路旁的左安门市场农产品成交额由1997年的4亿元一直跌到1999年的1.74亿元。该市场的经营方式由批发变为了批零兼营,零售为主。岳各庄市场、大钟寺市场、太阳宫市场也都受到了不同程度的影响。随着外环公路的建成,交通限制的加强,预计四环路内的批发市场都将逐步退出以批发为主的经营模式。
3、设施档次较高的农副产品市场逐渐增多。
  近年来政府大力推进市场的升级改造工程。市场调研报告工商部门带领部分市场主办单位的负责人到福州、浙江等地进行考察,学习好的市场管理和建设模式。考察结束后各市场纷纷加大了升级改造的力度,仅1999年一年就有96个市场进行了升级改造,累计投资达1.18亿元,改造市场面积85422平方米。其中,石景山区京西批发市场投资1000万余元填平了市场的"大坑",新建3个交易大厅;海淀区大钟寺批发市场投资300万元改建水产交易大厅;丰台区岳各庄市场投资100万元改造路面和垃圾处理设施等。一些大型农副产品批发市场过去设施简陋的状况有所改观。
  厅棚式、楼厦式等设施档次较高的市场明显增多。1999年工商和商委共同制定了,明确了市场建筑和设施标准。当前新建农副产品市场一般为钢混结构,拱形顶形式成为市场建筑的主流。宣武区安顺成市场、椿树园市场、东城区新兴里市场、朝阳区平乐园市场等一批农副产品市场的设施档次都比较高,其内部经营环境宽敞、简朴,彻底改变了原来农副产品市场脏乱差臭的状况。
(三)市场开办主体发生变化。
  工商部门和街道办事处曾经是市场的主要开办单位。1995年这二者主办的市场达到653个,占市场总数的67.1%,各街道办事处主办的市场382个,占城区市场的57%。工商部门由于历史的原因,曾经是市场的主要甚至唯一开办力量,对市场的发育、发展起到了重要的作用。但随着改革的不断深入,工商部门作为国家重要的行政执法机关,从1995年4月开始根据国务院办公厅(1995)40号文件精神,进行市场的管办脱钩,同年脱钩基本完成。街道办事处在开办市场上也曾经发挥了重要的作用,市场也曾经是街道重要的经济来源。市场调研报告由于街道办事处是政府的派出机构,市场执法机关在市场监督管理上难以到位。1999年随着城市管理体制改革进一步深入,街道办事处正式与所办市场脱钩,将经营管理权交给了能够独立承担责任的经营主体。当前政府开办市场的时代已经结束,相应的,企业开办市场的情况越来越多。
(四)市场在多元化的农副产品流通体系中依然充当重要角色。
  近年来市场独占天下的农副产品销售格局已经发生了改变。改革开放初期,原国营菜市场和商业网点急剧萎缩,不能满足人们对农副产品的需求。此时市场迅速发展起来,并逐步成为农副产品销售的主要渠道。1990年农副产品市场蔬菜、瓜果、水产、肉、蛋、禽六类副食品成交量达到13.7亿公斤,占全市总销售量的45.9%,其中蔬菜8.7亿公斤,占全市蔬菜销售总量的48%。1995年六类农副产品成交量达47.1亿公斤,其中蔬菜成交量30.2亿公斤。据当时资料统计,94%的蔬菜由集贸市场供应。
  90年代中期以来,大型仓储超市和连锁店在商业流通领域逐步发展起来,并以其经营的集约化和管理的科学化成为最具活力的商业业态。在农副产品中的加工熟肉制品、豆制品、调料等方面占据了较大的份额。最新的市民农副产品购买场所意向调查表明:在购买酱油醋等调味品、熟肉制品、豆制品时,分别有44.9%、46.9%、35.7%的市民选择在超市,以上项目选择在集贸市场为28.9%、19.8%、34.4%。
  市场调研报告原来国有的菜市场、菜店经过改革,转变经营机制,依靠国有企业的良好信誉,又重新承担了大量的农副产品供应任务。特别在城区市场用地比较紧张的区域,国有菜市场和菜店发挥了重大的作用。在市民购买场所意向中,熟肉制品、豆制品、鲜肉选择在国有菜市场已经占到了32.5%、28.7%和26.9%。东城区朝内菜市场、东单菜市场、崇文区崇文菜市场等老店已成为城市中心区主要的农副产品供应场所。
  在农副产品供应渠道多元化的进程中,市场业态依然显示出独有的优势。调查表明市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选市场,选择率都在一半以上。这是因为市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市、国有菜市场;市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本;蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况;蔬菜、水产等商品标准化程度低,也不适合进入超市等场所流通。市场在对市民零售的同时,农副产品批发市场依然占有农副产品特别是蔬菜销售的绝对部分。  几大农副产品批发市场的日蔬菜成交总量在550万公斤以上,基本能够满足全市各级零售的需求。当前除了零售市场的蔬菜等农副产品由批发市场供应外,部分超市、国有菜市场也在批发市场进货。有的批发市场还开办了农副产品配送中心向零售企业配送。各餐饮服务单位、学校、军队、机关单位除了少数依靠配送中心和副食基地外,购买农副产品还是集中在市场。
  由此可见,市场还是农副产品供应的主要渠道,而且根据市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去,但将是偏向蔬菜、水产、水果等鲜活商品销售的专业化趋势。那些标准化强,容易出现假冒伪劣的农副产品则逐步转向其它渠道。





农副产品购买场所意向比较表
购买场
所\商品 蔬菜 鲜肉 鸡蛋 调味品(酱
油、醋等) 调料(大料
、 花椒等) 熟肉
制品 豆制品 水产
集贸市场 59.6 39.9 59.4 28.9 37.2 19.8 34.4 56.3
超市 22.8 32.2 20.8 44.9 39.3 46.9 35.7 24.3
国有菜
市场 11.3 26.9 16.4 24.9 21.6 32.5 28.7 17.2
街头无照
商贩 6.4 1.1 3.4 1.2 2.0 0.9 1.1 2.2
(以上数据为随机调查的结果,调查样本800人)

(五)市场法规规范逐步健全,管理重心发生转移。
  在总结多年市场管理经验的基础上,经过多次的讨论、修改,经北京市十届人大常委会第三十八次会议经过,并于1997年9月1日起正式施行。此是我市第一部全面规范生活消费品、生产资料市场的规划建设、投资兴建、登记注册、服务管理、监督管理以及入场主体和交易行为的地方性法规。以立法的形式把市场规划纳入,明确了工商部门在市场管理中的主管部门地位和市场主办单位的责任,解决了市场内发生纠纷承担责任的主体问题。的实施代表着我市的市场管理开始走向了法制化的道路。
  同时政府部门还制发了一批规范性文件。如:、等。制定?quot;六规范、五统一、四整洁、一文明"的规范化管理标准,为政府部门的行政管理、主办单位的服务管理和经营者的自我管理提出了明确的要求和标准。
  的出台和市场主办单位的规范化给政府部门管理市场提供了良好的条件。政府部门管理市场的重点由管理市场内经营者向管理市场主办单位转移。要求市场主办单位依据,认真履行义务,如因主办单位履行义务不力,政府部门将依法对其进行处罚。政府部门只需重点加强对1000个左右的主办单位的监督管理和指导,改变了直接管理几十万经营者的局面,节省了大量的人力和物力。

二、市场调研报告:当前北京市农副产品市场存在的主要问题

  北京农副产品市场经过20年的时间,在数量规模、规划布局、设施水平、法制建设、规范管理等方面取得了长足的发展,在满足市民农副产品需求等方面发挥了重大的作用。当前我市的农副产品市场依然存在着以下的问题,应该引起高度重视。
(一)农副产品市场在规划、布局中问题较多,存在市民"吃菜难"的隐患。
1、部分地区马路市场只退路未进厅,造成农副产品供应的真空。
  我市连续几年撤销"三边市场",取得了很大的成效。但也存在一些问题。有些地区没有完全遵循撤建并举的原则,而是为了完成工作任务,缺少统筹考虑,简?quot;退路",不考虑"进厅";或市场无厅可退,马路市场撤销后,没有室内市场对该地区购买需求进行补充,造成了市民买菜难或无照商贩回潮的现象。
2、现存农副产品市场中临时市场比重过大。
  现存的农副产品市场中临时市场多,永久性市场少,给农副产品供应带来很大的隐患。马路市场撤销后,应该安排进入室内市场经营,但有些地区无法建设室内市场,就临时利用一些未开工的建筑工地、暂时闲置的厂房、场地开办市场。这些临时市场虽然解了燃眉之急,但绝非长远之计。一旦工地开工或厂房、场地进行其它用途开发,农副产品市场就会随之消亡。当前全市共有未列入规划的非永久性市场近300个,将近农副产品市场总数的50%。随着城市建设、旧城改造进程的加快和企业改革的深化,这些市场势必要为首都经济的整体发展让路。那时有近50%的农副产品市场无处可去,将给首都的农副产品供应带来巨大的缺口,甚至造成新的一轮"买菜难"问题。
3、居民小区内农副产品市场规划没有得到很好的落实。
  按照的规定,凡开发建设新的居住区和危旧房改造区的,必须将集贸市场纳入商业网点进行配套规划和建设……按照每万户居民拥有集贸市场建筑面积不少于3000平方米,每个集贸市场面积不低于1000平方米的标准,由区县政府进行安排,并纳入控制性详细规划。但该项工作的执行情况很不理想。例如丰台区:全区已建成居民小区32个,在建未完工的21个,居民小区内居住总人口约30万左右。32个小区内只有市场12个,其中主营农副产品市场的4个,农副产品综合市场的3个,消费品综合市场的5个。列入规划的2个:芳星园综合市场和长辛店鑫兴农贸市场,其它市场均属临时建筑或早市。随着北京市的城市发展和旧城改造,居民小区将成为市民居住的主要场所,小区农副产品供应问题必然会引起老百姓的吃菜难问题。


4、农副产品市场缺少统一规划、合理布局。
  早在1993年市政府就提出过"一大、八中、百小"的市场规划构想,但由于种种原因,该规划并没有完全落实。近年来政府部门退出市场建设,由企业来承办市场。由于政府缺少具体的市场规划,对市场建设的宏观调控减弱,造成了市场布局的不合理。如宣武区出现了"市场热"的现象,各单位争先投资建市场,仅牛街地区1平方公里内就开办了7家市场。石景山区苹果园路1平方公里内也有6个市场。这样集中的农副产品市场群,在购买力有限的地区势必会引发市场间的过渡竞争,影响市场成市,最终将会影响周边群众正常的农副产品购买。与之相反,在某些地价较高、房地产开发较多的地区,由于农副产品市场利润相对比高科技企业、电子市场低,资金不愿投向农副产品市场。如海淀区整个中关村地区只有3个小型的集贸市场,而紫竹院和甘家口两个办事处内竟没有一个农副产品市场。居民被迫到很远的地方或超市购买蔬菜,居民特别是老年人和低收入人群意见很大。
(二)农副产品市场管理中依然存在很多问题,给农副产品的供应、市民的安全消费、城市环境造成影响。
1、上市商品质量和渠道无法保证,欺诈消费者情况时有发生。
  当前市民对市场反映最强烈的是假冒伪劣商品问题。调查显示37.6%的被调查者认为假冒伪劣商品是当前市场中最大的问题,占被调查者的第一位。市场上众多的农副产品中熟肉制品、豆制品和鲜肉的质量堪忧。这除了产品自身特点外,管理不到位也是重要的原因。市场上销售的熟肉制品和豆制品大部分不能提供合法的进货凭证。有的经营者声称是自产自销,其实是在家中没有任何经过许可的情况下,非法生产后到市场来销售的。调查中发现一般正规的生产厂家,经营比较规范,在出货时都是开具销货凭证的。没有进货凭证的大部分是在地下非法加工厂加工制作的。这样的食品在质量和卫生上没有任何保障,很容易给人身健康带来危害。今年夏天延庆中心市场就发生了销售熟食亚硝酸盐超标致人中毒的事件。鲜肉市场中注水肉现象十分严重,群众意见很大,注水后的劣质猪肉比未注水的价格便宜30-40%,给正常的市场秩序造成很大的危害。
  在部分管理不到位的市场,商贩欺诈消费者的情况比较严重。在执法部门的一次突击检查中,某大型批发市场近一半的秤具不合格。有些市场平时根本不设公平秤,只是在应付检查时做做样子。市场上包装农产品如水果缺斤短两的情况比较严重。
2、市场调研报告:市场对环境和交通的影响依然存在。
  马路市场撤销以后,市场对城市环境的影响大大减少。但影响并没有彻底消失,甚至在某些地区、某些时间内这种影响还十分严重。


  一些马路市场在撤销后,没有室内市场可进,为了满足百姓购物的需求,就近迁入临时的场地。这些场地或是土质地面或是拆迁后废址,再加上缺少市场所需的垃圾桶和保洁员,经营环境十分恶劣,臭水横流,蚊蝇孳生,甚至不如原来的马路市场。群众说:这是"长条"乱市改为"方块"的了。
  有的室内市场擅自扩大场界,搞场外摊,造成环境脏乱,特别在下班高峰,室内市场外又形成了新的马路市场,很容易造成交通拥堵。
有些市场经营活禽、活鱼,上下水设施不完善,而且就地宰杀。血水、鸡毛、鱼鳞满地,臭味难闻。


  大型批发市场虽经几年的改造,情况有所改变,但由于其交易人员车辆多,交易规模大,批发市场对环境的影响还是比较大的。每个批发市场平均每天交易人员都在1万人以上,大型市场能够达到2-3万人;各种车辆达到3000多辆,岳各庄市场每天进出车辆达5000多辆。如此大的交易规模,确实给市场环境形成了很大的压力。加之批发市场一般还都有大面积的露天交易区,没有防雨设施,路面老化后,一下雨,市场就会变成"烂泥塘"。
  交通与市场的矛盾一直是比较尖锐的。批发市场每天大量的交易车辆给周边的交通也带来了巨大的压力。虽然实行车辆限时限路段行驶缓解了一定压力,但也没有从根本上解决问题。农用机动三轮车虽然已经被交管部门明令禁止驶入城区,但仍有部分农用车在夜间进入城区,干扰市民的正常休息。人力三轮车是零售商的主要运输工具。每天三轮车在批发市场周围也会阻碍交通,在零售市场三轮车的存放也是一个令人头疼的问题。大批的三轮车很容易占领便道,给行人造成不便。


3、部分市场官办色彩依然很强烈,市场管理人员素质普遍较低。
  一些原来街道办的市场在管办脱钩以后,依然与原单位在保持比较紧密的关系,官商作风严重。经常为了维护市场的短期利益,重收费,轻管理,甚至作非法经营的保护伞。给基层执法部门的秉公执法造成了较大的困难。
  市场管理员是市场日常管理工作的直接执行者,她们工作的不到位,直接影响市场的经营秩序和环境状况。市场管理人员经过几年培训,虽然整体素质有所提高。但由于市场日常管理烦琐、具体,工作难度大,仍有部分管理人员责任心不强,纪律松散,工作时间不到岗,不认真履行职责,不能及时制止纠正市场中的非法经营行为。市场调研报告市场主办单位疏于对管理员的管理,对出现问题管理员不能严肃处理。

三、农副产品市场工作的设想和管理对策。

(一)提高对农副产品市场的认识,加强领导。


  农副产品市场管理是一件能够代表最广大人民根本利益的大事实事。应该从讲政治的高度、体现"三个代表"思想的高度来认识农副产品市场工作。
  农副产品市场不但仅是一个经济场所,它一直是社会热点、难点问题的交汇点,具有的社会意义远远高于其经济意义。前几年有建市场、建绿地、修公路"不惜地"的说法,近年来绿地、公路建设得到了政府的高度重视,首都的环境、交通状况有了很大的改进。现在市场的情况与前几年确实发生了一些变化,长期困扰政府的如:"三边市场"扰民、管理体制不顺等问题都得到了较好的解决。

但要看到市场存在的隐患,这些隐患随着北京城市和经济的发展随时有可能显现出来,政府必须给予高度的重视,提前做好准备。


  农副产品市场工作是民心工程,关系到政府在人民心目的地位。90年代初的"吃菜难"给人民生活和政府的工作带来了很大的困难,经过几年菜篮子工程的建设,这个矛盾已经不再突出了。可是当前我市临时性农副产品市场比例过大,能够安排市场建设的地皮几乎已经没有,小区市场建设的落实困难重重,这些都是吃菜难的隐患。我市农副产品供应未来的形势十分严峻。市场调研报告政府要充分考虑低收入人群的买菜问题。调查中发现许多低收入的居民为了一角钱的差价,能够走到几公里外的市场去买菜。近60%的人认为在蔬菜质量差不多的情况下,超市的价格比蔬菜高20%能够接受,而当前超市蔬菜的实际价格比市场要高50%--100%。如果因为市场的原因造成菜价过高,无疑对低收入人群是雪上加霜,甚至会引起社会的不稳定。市场中出售食品的质量直接关系到人民群众的人身安全,搞好上市商品的管理,也是为群众作的实事。
  农副产品市场工作也直接关系到首都现代化国际大都市的建设。农副产品市场曾经是城市环境整治工作的重中之重,随着三边市场的撤除,它对环境的影响程度有了很大的降低。可是如果放松管理,一些基本条件不好的市场还会对环境造成较大的危害。室内规范市场建设跟不上,就会有大量的无照游商活动,给街面环境造成巨大的压力。同时市场也是展现首都风貌的窗口,良好的市场环境能够向世界展现中国改革开放的成果,而恶劣的市场环境则会造成不好的国际影响。


  政府对市场工作要加强领导。市场管理委员会是为了解决市场规划、建设、管理中问题成立的临时组织,几年来在市场工作中发挥了重要的作用,特别是在协调各有关部门在市场管理中形成了合力。今后市场管理委员会的功能应该继续强化,发挥更大的作用。市场工作要作为考核政府基层单位工作成绩的重要项目。
(二)合理规划,科学布局,构建新的首都农副产品流通体系。


  根据当前北京现有市场和城市整体情况,能够作这样的构想:以外环路(四环路以外)大型农副产品批发市场为供应基地,以城区几大批零市场为辐射点和集团供应点,以居民小区内市场为服务终端,从而形成完整的农副产品流通体系。 
1、培育四环路外五环路内的大型农副产品批发市场为中心批发市场。
  中心批发市场的选定应该充分考虑市场现状与发展,避免简单上项目。当前新发地市场的交易额、交易量最大,基础也比较好,能够作为选择重点。但原则上还是要尊重市场规律的选择,随着外环公路的畅通和北京对公路网的完善,外环批发市场的格局还要发生变化。经过一段时期的市场选择,中心市场会逐步形成的。考虑到交通管制问题,原来几大批发市场日益萎缩,还应在四、五环路之间合理布局,新建3-4个农副产品批发市场。
2、市场调研报告、以城区批发市场为基础,进行区域性批零市场的改造。
  对城区已经开始萎缩的批发市场因势利导,转变改造为区域性的批零市场。主要供应机关团体和部分零售商,也能够辐射周边大面积的社区。政府要推进市场的升级改造,强行规定市场每年要从收入中提取固定比例的资金用于升级改造。明确区域性市场的设施标准,在蔬菜交易区要建设大棚,地面和排水设施要重点改造。蔬菜交易能够保留原有灵活的形式,在某种意义上,这种市场也是一个大型的蔬菜早市。既满足了团体购买,又能够满足低收入人群的需求。同时在蔬菜内开设净菜、特菜专区,以满足不同层次的需要。区域性市场要重点考虑交通问题,简单限制行驶不能根本解决问题,在交通建设时应该充分考虑市场的因素,有时要根据市场的总体情况搞一些交通的改造。区域性市场能够在崇文区左安门市场作试点,总结经验后在其它市场推广。
3、重点抓好居民小区市场的规划与建设
  居民小区将是北京城市民用住宅的主要形式,抓好小区市场的建设能够说零售市场布局的工作就完成了大部分。多年来小区市场建设问题一提再提,都没能很好的得到解决。原因还是在于重视程度不够和利益问题。由于没有认识到农副产品供应的隐患,有的人错误的认为农副产品供应不会出现问题,认为小区内有无市场无关紧要。也有人讲:居民小区内超市供应蔬菜和能够了。其实小区市场中的隐患在部分地区已经显露,一些小区居民吃菜难的呼声已经较高,一些小区内的无照游商已经给小区环境带来了危害。超市、连锁店在经营理念和经营方式上的科学性是不可否认的,但在实际中居民的购买力、购买习惯和蔬菜生产的非标准化,让超市来承担主要的蔬菜供应任务还是不现实的。许多小区在规划中有商业设施的规划,但在商业设施的大帽子下,市场很可能被其它商店所代替了。有的小区在建成后,市场按商业用地出售或招租,价格昂贵,根本无法经营农副产品。要搞好市场建设政府必须发挥执法监督和宏观调控作用,使小区市场从规划、建设、使用和经营得到很好的落实。农副产品市场的建设要像小区绿地建设一样,规划必须落实,建成后由政府定底价,进行公开招标。中标单位不得挪作它用。中标后经营不善的,由政府按底价收回,进行再招标。当前关于小区市场规划建设的法规只有,对于小区市场建设只提出原则性意见,可操作性差,建议人大针对小区市场建设专门立法,以保障实施。


(三)市场调研报告:加强市场管理,根据新时期的特点探索新的市场监管模式。
1、建立、完善政府行政管理-协会行业管理-企业经营管理-经营者自我管理互相衔接、互相融合的市场管理体系。
  四位一体的市场管理体系是多年市场工作实践的经验和成果。市场管理不同于任何一种商业业态的监督管理,它涉及方方面面的工作,缺一不可。要管好市场,光靠工商部门一家包打天下是绝对不行的。必须要建立一个多方互动的体系。其中应该包括政府部门的行政管理,发挥政府职能,对市场行为进行规范,对市场中的违法行为予以处罚和纠正,为市场建设进行长期科学的规划,指导市场的宏观发展。1999年底北京市场协会正式成立,协会是全市市场开办单位的社团组织,接受政府的行政指导,协会将在加强市场行业自律发挥重要的作用。在市场经济下,随着竞争的加剧,市场自身企业管理的作用将越来越重要。市场必须提高自身的竞争力,提高企业的管理水平,否则很难生存。市场内经营者是市场管理的最终对象,也是管理的重点和难点。发挥经营者的主观能动性,发起经营者自律是关键。当前很多市场都成立经营者的自律组织,许多管理中的矛盾,经过经营者自律组织就能够得到圆满的解决。经过一段时间的努力实践,四位一体的工作体系已经初步形成,今后还要继续探索完善,确实使四者有机结合,形成互动,让市场管理工作水平实现质的飞跃。
2、建立市场管理的网络机制。
  长期的工作证明,市场管理单靠突击整治是不行的,必须建立市场管理的长效机制才能从根本上解决问题。市场内要建立和完善市场内打假扶优维权网络和管理人员监督举报网络。这些网络是各种制度是有机结合与运作,一旦建立将充分发挥互动、连动的作用,大大提高管理工作效率。
  完善市场内打假维权网络。建立、推行名优企业、市场主办单位、执法部门以及消费者协会等多家参与的打假维权联系制度。由执法部门和市场主办单位共同协商聘请消费者监督员,共同参与打假扶优、维权工作。将名优产品厂家引入市场,设立名优产品专柜。结合工商部门"12315"投诉电话,对投诉问题多的市场、商品展开专项整治。完善消费者举报奖励和为举报人保密制度。
  建立针对市场管理人员的监督举报网络。市场服务管理机构公布市场管理人员的监督举报电话。对市场中存在的管理人员不作为现象,执法部门及时纠正,影响恶劣、后果严重的要依法追究开办单位。
3、完善上市商品的渠道认证制度。
  为保证进货渠道的合法,创立安全的消费环境,改变市场内商品渠道不清的情况,对农副产品市场上销售的豆制品、熟肉制品进行试点,要求经营者提供合法的进货凭证。在试点的基础上,对市场内经营的商品全面推行索证制度。结合索证,对场内商品的厂家进行考察备案。市场调研报告完毕

第3篇: 关于农副产品加工产业的调研报告

市场调研报告范文



北京市工商局王纪平局长非常重视北京市农副产品市场的规范、发展及合理布局,关心百姓生活,要求市场处对北京市农副产品市场进行调研。



北京市农副产品市场调研报告

内容提要

第一部分:
北京市农副产品市场现状和特点。简述北京市农副产品市场自1978年以来恢复、发展和规范的历程;
目前市场构成、格局、设施档次方面新的变化;
市场在当前农副产品流通体系中地位和作用以及市场立法和经管的情况。


第二部分:
目前北京市农副产品市场存在的几大难点问题。提出并分析了农副产品市场在规划、布局、建设落实中的问题,着重就市民"隐性吃菜难"的问题;
同时对经管中存在的商品渠道不清、市场与环境、交通的矛盾、市场经管体制等问题进行了分析。


第三部分: 农副产品市场工作的设想和经管对策。在提高对农副产品市场的认识、加强领导;
合理规划,科学布局,构建新的首都农副产品流通体系;
加强市场经管,根据新时期特点探索新的市场监管模式三个方面提出了设想和对策。



一、北京市农副产品市场现状和特点

(一)农副产品市场数量和交易规模经过10多年的大发展后进入稳定期。
  1978年到1989年是北京市市场的恢复发展阶段。1978年底,北京市仅有集贸市场40个,而且只分布在农村。改革开放以来,随着改革的深入和人民群众生活水平的提高,首都的商品交易市场得到了迅速的发展。国家工商局推广武汉汉正街市场经验,要求全国各地开放市场,开放商品,价格实行双轨制。经过10年的发展,到1990年全市各类市场的数量已增至730个。农副产品成交量13.7亿公斤,成交额20.3亿元。
  1990年到1995年是市场的全面快速发展阶段。进入90年代,随着流通体制改革的深化,原来的商业流通体系难以满足市民对农副产品的需求,政府为了解决市民的吃菜难问题,在全市统筹规划建设市场,加大了政府投资力度。特别在邓小平同志提出"三个有利于"规范后,掀起了市场建设的一个高潮。产地市场、大型集散市场多种类型市场全面发展,市场开办主体也呈现多元化趋势。到1995年全市总数达1125个,其中经营农副产品的综合或专业市场928个,达到历史峰值。
  1995年至今,进入市场的规范发展阶段。1995年后,结合建设首都现代化国际大都市,开始了"三边"(河边、墙边、路边)市场退路进厅工作,工商部门不再审批马路市场,政府对市场实行总量控制,市场数量进入了稳定期,并略有减少。1999年底,农副产品市场数量为734个。
  近年来由于农产品流通市场化改革的进一步深化和市场升级改造工程的实施,市场经营规模继续扩大,交易环境得到了改善,交易规模连年扩大。1998年农副产品综合市场数量为840个,数量虽然只是1990年1.3倍,但农副产品成交额达到了233.6亿元,是1990年的11.5倍,成交量达到69.5亿公斤是1990年5.1倍。1998年以后市场交易规模稳中有降。


市场调研报告:北京市农副产品市场简况表
年度 市场
总数 消费品
市场数量 市场
成交总额 农副产品
成交额 农副产品
成交量 蔬菜
成交量
1980 97 90 0.1 0.08 0.06 0.04
1985 590 530 6.4
2.8 0.9 0.7
1990 730 688 23.6 20.3 13.7 6.4
1992 960 902 55.3 44.2 24 17.8
1995 1125 928 233.2 151.9 47.1 30.2
1998 1135 840 470 233.6 69.5 43.2
1999 929 734 410.7 209.3 65.6 41.1
注:表中消费品市场指经营农副产品的消费品市场。
成交量单位:亿公斤;
成交额单位:亿元。



(二)随着首都现代化国际大都市建设的推进和改革的深入,原有的农副产品市场格局正在发生转变。
1、"三边"市场已基本退出历史舞台。
  河边、路边、墙边的"三边"市场曾是北京市农副产品市场的主要部分。1990年城近郊区的473个集贸市场中,只有21个是厅室化的,占4.4%,而简陋棚台式的马路市场391个,占到82.7%,还有61个没有任何设施,在打地摊经营。同时还有数以万计的零散游商在沿街叫卖。1995年市区的690个有证集贸市场中有500多个是"三边"市场,另外还有100多个无证的马路市场。如此众多的"三边"市场虽然在一定时期内满足了市民的购买需求,但其对城市环境、交通的危害很大。1995年开始,市政府提出了从撤销255条主要大街的占路市场开始,逐步实行"三边"市场的退路进厅。截至2000年8月底,全市共撤销各类"三边"市场720个,城区基本实现占路市场,远郊区县除了个别区县外都实现了县城地区无占路市场。三边市场占农副产品市场主要部分的格局已经完全结束。

历年撤销占路市场情况表
年 度 1996 1997 1998 1999 2000 合计
撤市数量 109 161 126 214 110 720

2、城区内的大型批发市场逐渐萎缩。


  北京市农副产品市场历来有"六大批发市场"的说法,它们是丰台区新发地市场、岳各庄市场、海淀区大钟寺市场、朝阳区太阳宫市场、水碓子市场和崇文区左安门市场。六大批发市场占据了全市市场蔬菜批发量的90%。但近年来,由于城市环境整治力度的加强和城市交通限制的施行,四环路内的批发市场在交易额和交易量上都受到了影响。朝阳区水碓子市场由于占路和占河道在1999年被撤销。该市场历年成交额都在亿元以上,1998年农副产品交易额达到5.3亿元。市场调研报告由于交通的原因,货车进入三环路受到了限制,二环路旁的左安门市场农产品成交额由1997年的4亿元一直跌到1999年的1.74亿元。该市场的经营方式由批发变为了批零兼营,零售为主。岳各庄市场、大钟寺市场、太阳宫市场也都受到了不同程度的影响。随着外环公路的建成,交通限制的加强,预计四环路内的批发市场都将逐步退出以批发为主的经营模式。
3、设施档次较高的农副产品市场逐渐增多。
  近年来政府大力推进市场的升级改造工程。市场调研报告工商部门带领部分市场主办单位的负责人到福州、浙江等地进行考察,学习好的市场经管和建设模式。考察结束后各市场纷纷加大了升级改造的力度,仅1999年一年就有96个市场进行了升级改造,累计投资达1.18亿元,改造市场面积85422平方M。其中,石景山区京西批发市场投资1000万余元填平了市场的"大坑",新建3个交易大厅;
海淀区大钟寺批发市场投资300万元改建水产交易大厅;
丰台区岳各庄市场投资100万元改造路面和垃圾处理设施等。一些大型农副产品批发市场过去设施简陋的状况有所改观。
  厅棚式、楼厦式等设施档次较高的市场明显增多。1999年工商和商委共同制定了《北京市城区菜市场建设规范》,明确了市场建筑和设施规范。目前新建农副产品市场一般为钢混结构,拱形顶形式成为市场建筑的主流。宣武区安顺成市场、椿树园市场、东城区新兴里市场、朝阳区平乐园市场等一批农副产品市场的设施档次都比较高,其内部经营环境宽敞、简朴,彻底改变了原来农副产品市场脏乱差臭的状况。
(三)市场开办主体发生变化。
  工商部门和街道办事处曾经是市场的主要开办单位。1995年这二者主办的市场达到653个,占市场总数的67.1%,各街道办事处主办的市场382个,占城区市场的57%。工商部门由于历史的原因,曾经是市场的主要甚至唯一开办力量,对市场的发育、发展起到了重要的作用。但随着改革的不断深入,工商部门作为国家重要的行政执法机关,从1995年4月开始根据国务院办公厅(1995)40号文件精神,进行市场的管办脱钩,同年脱钩基本完成。街道办事处在开办市场上也曾经发挥了重要的作用,市场也曾经是街道重要的经济来源。市场调研报告由于街道办事处是政府的派出机构,市场执法机关在市场监督经管上难以到位。1999年随着城市经管体制改革进一步深入,街道办事处正式与所办市场脱钩,将经营经管权交给了可以独立承担责任的经营主体。目前政府开办市场的时代已经结束,相应的,企业开办市场的情况越来越多。
(四)市场在多元化的农副产品流通体系中仍然充当重要角色。
  近年来市场独占天下的农副产品销售格局已经发生了改变。改革开放初期,原国营菜市场和商业网点急剧萎缩,不能满足人们对农副产品的需求。此时市场迅速发展起来,并逐步成为农副产品销售的主要渠道。1990年农副产品市场蔬菜、瓜果、水产、肉、蛋、禽六类副食品成交量达到13.7亿公斤,占全市总销售量的45.9%,其中蔬菜8.7亿公斤,占全市蔬菜销售总量的48%。1995年六类农副产品成交量达47.1亿公斤,其中蔬菜成交量30.2亿公斤。据当时资料统计,94%的蔬菜由集贸市场供应。
  90年代中期以来,大型仓储超市和连锁店在商业流通领域逐步发展起来,并以其经营的集约化和经管的科学化成为最具活力的商业业态。在农副产品中的加工熟肉制品、豆制品、调料等方面占据了较大的份额。最新的市民农副产品购买场所意向调查表明:在购买酱油醋等调味品、熟肉制品、豆制品时,分别有44.9%、46.9%、35.7%的市民选择在超市,以上工程选择在集贸市场为28.9%、19.8%、34.4%。
  市场调研报告原来国有的菜市场、菜店经过改革,转变经营机制,依靠国有企业的良好信誉,又重新承担了大量的农副产品供应任务。尤其在城区市场用地比较紧张的区域,国有菜市场和菜店发挥了重大的作用。在市民购买场所意向中,熟肉制品、豆制品、鲜肉选择在国有菜市场已经占到了32.5%、28.7%和26.9%。东城区朝内菜市场、东单菜市场、崇文区崇文菜市场等老店已成为城市中心区主要的农副产品供应场所。
  在农副产品供应渠道多元化的进程中,市场业态仍然显示出独有的优势。调查表明市民在购买蔬菜、水产、鸡蛋等商品时,依然首选市场,选择率都在一半以上。这是因为市场经营方式灵活,蔬菜、水产等商品新鲜程度远远高于超市、国有菜市场;
市场设施简单,租金低,劳动力成本低,降低了商品的成本;
蔬菜、水产不容易产生像熟肉、豆制品和调味品等商品的假冒伪劣情况;
蔬菜、水产等商品规范化程度低,也不适合进入超市等场所流通。市场在对市民零售的同时,农副产品批发市场依然占有农副产品尤其是蔬菜销售的绝对部分。  几大农副产品批发市场的日蔬菜成交总量在550万公斤以上,基本可以满足全市各级零售的需求。目前除了零售市场的蔬菜等农副产品由批发市场供应外,部分超市、国有菜市场也在批发市场进货。有的批发市场还开办了农副产品配送中心向零售企业配送。各餐饮服务单位、学校、军队、机关单位除了少数依靠配送中心和副食基地外,购买农副产品还是集中在市场。
  由此可见,市场还是农副产品供应的主要渠道,而且根据市场的特点和农副产品自身特点,这种主导地位还将延续下去,但将是偏向蔬菜、水产、水果等鲜活商品销售的专业化趋势。那些规范化强,容易出现假冒伪劣的农副产品则逐步转向其它渠道。





农副产品购买场所意向比较表
购买场
所\商品 蔬菜 鲜肉 鸡蛋 调味品(酱
油、醋等) 调料(大料
、 花椒等) 熟肉
制品 豆制品 水产
集贸市场 59.6 39.9 59.4 28.9 37.2 19.8 34.4 56.3
超市 22.8 32.2 20.8 44.9 39.3 46.9 35.7 24.3
国有菜
市场 11.3 26.9 16.4 24.9 21.6 32.5 28.7 17.2
街头无照
商贩 6.4 1.1 3.4 1.2 2.0 0.9 1.1 2.2
(以上数据为随机调查的结果,调查样本800人)

(五)市场法规规范逐步健全,经管重心发生转移。
  在归纳总结多年市场经管经验的基础上,《北京市生活消费品、生产资料市场经管条例》经过多次的讨论、修改,经北京市十届人大常委会第三十八次会议通过,并于1997年9月1日起正式施行。此《条例》是我市第一部全面规范生活消费品、生产资料市场的规划建设、投资兴建、登记注册、服务经管、监督经管以及入场主体和交易行为的地方性法规。以立法的形式把市场规划纳入《北京城市总体规划》,明确了工商部门在市场经管中的主管部门地位和市场主办单位的责任,解决了市场内发生纠纷承担责任的主体问题。《条例》的实施代表着我市的市场经管开始走向了法制化的道路。
  同时政府部门还制发了一批规范性文件。如:《北京市市场规范化经管规范》、《北京市城区菜市场设施建设规范》等。制定?quot。六规范、五统一、四整洁、一文明"的规范化经管规范,为政府部门的行政经管、主办单位的服务经管和经营者的自我经管提出了明确的要求和规范。
  《市场经管条例》的出台和市场主办单位的规范化给政府部门经管市场提供了良好的条件。政府部门经管市场的重点由经管市场内经营者向经管市场主办单位转移。要求市场主办单位依据《条例》,认真履行义务,如因主办单位履行义务不力,政府部门将依法对其进行处罚。政府部门只需重点加强对1000个左右的主办单位的监督经管和指导,改变了直接经管几十万经营者的局面,节省了大量的人力和物力。

二、市场调研报告:目前北京市农副产品市场存在的主要问题

  北京农副产品市场经过20年的时间,在数量规模、规划布局、设施水平、法制建设、规范经管等方面取得了长足的发展,在满足市民农副产品需求等方面发挥了重大的作用。当前我市的农副产品市场仍然存在着以下的问题,应该引起高度重视。
(一)农副产品市场在规划、布局中问题较多,存在市民"吃菜难"的隐患。
1、部分地区马路市场只退路未进厅,造成农副产品供应的真空。
  我市连续几年撤销"三边市场",取得了很大的成效。但也存在一些问题。有些地区没有完全遵循撤建并举的原则,而是为了完成工作任务,缺少统筹考虑,简?quot。退路",不考虑"进厅";
或市场无厅可退,马路市场撤销后,没有室内市场对该地区购买需求进行补充,造成了市民买菜难或无照商贩回潮的现象。
2、现存农副产品市场中临时市场比重过大。
  现存的农副产品市场中临时市场多,永久性市场少,给农副产品供应带来很大的隐患。马路市场撤销后,应该安排进入室内市场经营,但有些地区无法建设室内市场,就临时利用一些未开工的建筑工地、暂时闲置的厂房、场地开办市场。这些临时市场虽然解了燃眉之急,但绝非长远之计。一旦工地开工或厂房、场地进行其它用途开发,农副产品市场就会随之消亡。目前全市共有未列入规划的非永久性市场近300个,将近农副产品市场总数的50%。随着城市建设、旧城改造进程的加快和企业改革的深化,这些市场势必要为首都经济的整体发展让路。那时有近50%的农副产品市场无处可去,将给首都的农副产品供应带来巨大的缺口,甚至造成新的一轮"买菜难"问题。
3、居民小区内农副产品市场规划没有得到很好的落实。
  按照《"九五"期间加强集贸市场规划建设的工作意见》的规定,凡开发建设新的居住区和危旧房改造区的,必须将集贸市场纳入商业网点进行配套规划和建设……按照每万户居民拥有集贸市场建筑面积不少于3000平方M,每个集贸市场面积不低于1000平方M的规范,由区县政府进行安排,并纳入控制性详细规划。但该项工作的执行情况很不理想。例如丰台区:全区已建成居民小区32个,在建未完工的21个,居民小区内居住总人口约30万左右。32个小区内只有市场12个,其中主营农副产品市场的4个,农副产品综合市场的3个,消费品综合市场的5个。列入规划的2个:芳星园综合市场和长辛店鑫兴农贸市场,其它市场均属临时建筑或早市。随着北京市的城市发展和旧城改造,居民小区将成为市民居住的主要场所,小区农副产品供应问题必然会引起老百姓的吃菜难问题。


4、农副产品市场缺少统一规划、合理布局。
  早在1993年市政府就提出过"一大、八中、百小"的市场规划构想,但由于种种原因,该规划并没有完全落实。近年来政府部门退出市场建设,由企业来承办市场。由于政府缺少具体的市场规划,对市场建设的宏观调控减弱,造成了市场布局的不合理。如宣武区出现了"市场热"的现象,各单位争先投资建市场,仅牛街地区1平方公里内就开办了7家市场。石景山区苹果园路1平方公里内也有6个市场。这样集中的农副产品市场群,在购买力有限的地区势必会引发市场间的过渡竞争,影响市场成市,最终将会影响周边群众正常的农副产品购买。与之相反,在某些地价较高、房地产开发较多的地区,由于农副产品市场利润相对比高科技企业、电子市场低,资金不愿投向农副产品市场。如海淀区整个中关村地区只有3个小型的集贸市场,而紫竹院和甘家口两个办事处内竟没有一个农副产品市场。居民被迫到很远的地方或超市购买蔬菜,居民尤其是老年人和低收入人群意见很大。
(二)农副产品市场经管中仍然存在很多问题,给农副产品的供应、市民的安全消费、城市环境造成影响。
1、上市商品质量和渠道无法保证,欺诈消费者情况时有发生。
  目前市民对市场反映最强烈的是假冒伪劣商品问题。调查显示37.6%的被调查者认为假冒伪劣商品是当前市场中最大的问题,占被调查者的第一位。市场上众多的农副产品中熟肉制品、豆制品和鲜肉的质量堪忧。这除了产品自身特点外,经管不到位也是重要的原因。市场上销售的熟肉制品和豆制品大部分不能提供合法的进货凭证。有的经营者声称是自产自销,其实是在家中没有任何经过许可的情况下,非法生产后到市场来销售的。调查中发现一般正规的生产厂家,经营比较规范,在出货时都是开具销货凭证的。没有进货凭证的大部分是在地下非法加工厂加工制作的。这样的食品在质量和卫生上没有任何保障,很容易给人身健康带来危害。今年夏天延庆中心市场就发生了销售熟食亚硝酸盐超标致人中毒的事件。鲜肉市场中注水肉现象十分严重,群众意见很大,注水后的劣质猪肉比未注水的价格便宜30-40%,给正常的市场秩序造成很大的危害。
  在部分经管不到位的市场,商贩欺诈消费者的情况比较严重。在执法部门的一次突击检查中,某大型批发市场近一半的秤具不合格。有些市场平时根本不设公平秤,只是在应付检查时做做样子。市场上包装农产品如水果缺斤短两的情况比较严重。
2、市场调研报告:市场对环境和交通的影响依然存在。
  马路市场撤销以后,市场对城市环境的影响大大减少。但影响并没有彻底消失,甚至在某些地区、某些时间内这种影响还十分严重。


  一些马路市场在撤销后,没有室内市场可进,为了满足百姓购物的需求,就近迁入临时的场地。这些场地或是土质地面或是拆迁后废址,再加上缺少市场所需的垃圾桶和保洁员,经营环境十分恶劣,臭水横流,蚊蝇孳生,甚至不如原来的马路市场。群众说:这是"长条"乱市改为"方块"的了。
  有的室内市场擅自扩大场界,搞场外摊,造成环境脏乱,尤其在下班高峰,室内市场外又形成了新的马路市场,很容易造成交通拥堵。
有些市场经营活禽、活鱼,上下水设施不完善,并且就地宰杀。血水、鸡毛、鱼鳞满地,臭味难闻。


  大型批发市场虽经几年的改造,情况有所改变,但由于其交易人员车辆多,交易规模大,批发市场对环境的影响还是比较大的。每个批发市场平均每天交易人员都在1万人以上,大型市场可以达到2-3万人;
各种车辆达到3000多辆,岳各庄市场每天进出车辆达5000多辆。如此大的交易规模,确实给市场环境形成了很大的压力。加之批发市场一般还都有大面积的露天交易区,没有防雨设施,路面老化后,一下雨,市场就会变成"烂泥塘"。
  交通与市场的矛盾一直是比较尖锐的。批发市场每天大量的交易车辆给周边的交通也带来了巨大的压力。虽然实行车辆限时限路段行驶缓解了一定压力,但也没有从根本上解决问题。农用机动三轮车虽然已经被交管部门明令禁止驶入城区,但仍有部分农用车在夜间进入城区,干扰市民的正常休息。人力三轮车是零售商的主要运输工具。每天三轮车在批发市场周围也会阻碍交通,在零售市场三轮车的存放也是一个令人头疼的问题。大批的三轮车很容易占领便道,给行人造成不便。


3、部分市场官办色彩仍然很强烈,市场经管人员素质普遍较低。
  一些原来街道办的市场在管办脱钩以后,仍然与原单位在保持比较紧密的关系,官商作风严重。经常为了维护市场的短期利益,重收费,轻经管,甚至作非法经营的保护伞。给基层执法部门的秉公执法造成了较大的困难。
  市场经管员是市场日常经管工作的直接执行者,他们工作的不到位,直接影响市场的经营秩序和环境状况。市场经管人员经过几年培训,虽然整体素质有所提高。但由于市场日常经管烦琐、具体,工作难度大,仍有部分经管人员责任心不强,纪律松散,工作时间不到岗,不认真履行职责,不能及时制止纠正市场中的非法经营行为。市场调研报告市场主办单位疏于对经管员的经管,对出现问题经管员不能严肃处理。

三、农副产品市场工作的设想和经管对策。

(一)提高对农副产品市场的认识,加强领导。


  农副产品市场经管是一件能够代表最广大人民根本利益的大事实事。应该从讲政治的高度、体现"三个代表"思想的高度来认识农副产品市场工作。
  农副产品市场不仅仅是一个经济场所,它一直是社会热点、难点问题的交汇点,具有的社会意义远远高于其经济意义。前几年有建市场、建绿地、修公路"不惜地"的说法,近年来绿地、公路建设得到了政府的高度重视,首都的环境、交通状况有了很大的改善。现在市场的情况与前几年确实发生了一些变化,长期困扰政府的如:"三边市场"扰民、经管体制不顺等问题都得到了较好的解决。

但要看到市场存在的隐患,这些隐患随着北京城市和经济的发展随时有可能显现出来,政府必须给予高度的重视,提前做好准备。


  农副产品市场工作是民心工程,关系到政府在人民心目的地位。90年代初的"吃菜难"给人民生活和政府的工作带来了很大的困难,经过几年菜篮子工程的建设,这个矛盾已经不再突出了。但是目前我市临时性农副产品市场比例过大,可以安排市场建设的地皮几乎已经没有,小区市场建设的落实困难重重,这些都是吃菜难的隐患。我市农副产品供应未来的形势十分严峻。市场调研报告政府要充分考虑低收入人群的买菜问题。调查中发现许多低收入的居民为了一角钱的差价,可以走到几公里外的市场去买菜。近60%的人认为在蔬菜质量差不多的情况下,超市的价格比蔬菜高20%可以接受,而目前超市蔬菜的实际价格比市场要高50%--100%。如果因为市场的原因造成菜价过高,无疑对低收入人群是雪上加霜,甚至会引起社会的不稳定。市场中出售食品的质量直接关系到人民群众的人身安全,搞好上市商品的经管,也是为群众作的实事。
  农副产品市场工作也直接关系到首都现代化国际大都市的建设。农副产品市场曾经是城市环境整治工作的重中之重,随着三边市场的撤除,它对环境的影响程度有了很大的降低。但是如果放松经管,一些基本条件不好的市场还会对环境造成较大的危害。室内规范市场建设跟不上,就会有大量的无照游商活动,给街面环境造成巨大的压力。同时市场也是展现首都风貌的窗口,良好的市场环境可以向世界展现我国改革开放的成果,而恶劣的市场环境则会造成不好的国际影响。


  政府对市场工作要加强领导。市场经管委员会是为了解决市场规划、建设、经管中问题成立的临时组织,几年来在市场工作中发挥了重要的作用,尤其是在协调各有关部门在市场经管中形成了合力。今后市场经管委员会的功能应该继续强化,发挥更大的作用。市场工作要作为考核政府基层单位工作成绩的重要工程。
(二)合理规划,科学布局,构建新的首都农副产品流通体系。


  根据当前北京现有市场和城市整体情况,可以作这样的构想:以外环路(四环路以外)大型农副产品批发市场为供应基地,以城区几大批零市场为辐射点和集团供应点,以居民小区内市场为服务终端,从而形成完整的农副产品流通体系。 
1、培育四环路外五环路内的大型农副产品批发市场为中心批发市场。
  中心批发市场的选定应该充分考虑市场现状与发展,避免简单上工程。目前新发地市场的交易额、交易量最大,基础也比较好,可以作为选择重点。但原则上还是要尊重市场规律的选择,随着外环公路的畅通和北京对公路网的完善,外环批发市场的格局还要发生变化。经过一段时期的市场选择,中心市场会逐步形成的。考虑到交通管制问题,原来几大批发市场日益萎缩,还应在四、五环路之间合理布局,新建3-4个农副产品批发市场。
2、市场调研报告、以城区批发市场为基础,进行区域性批零市场的改造。
  对城区已经开始萎缩的批发市场因势利导,转变改造为区域性的批零市场。主要供应机关团体和部分零售商,也可以辐射周边大面积的社区。政府要推进市场的升级改造,强行规定市场每年要从收入中提取固定比例的资金用于升级改造。明确区域性市场的设施规范,在蔬菜交易区要建设大棚,地面和排水设施要重点改造。蔬菜交易可以保留原有灵活的形式,在某种意义上,这种市场也是一个大型的蔬菜早市。既满足了团体购买,又可以满足低收入人群的需求。同时在蔬菜内开设净菜、特菜专区,以满足不同层次的需要。区域性市场要重点考虑交通问题,简单限制行驶不能根本解决问题,在交通建设时应该充分考虑市场的因素,有时要根据市场的总体情况搞一些交通的改造。区域性市场可以在崇文区左安门市场作试点,归纳总结经验后在其它市场推广。
3、重点抓好居民小区市场的规划与建设
  居民小区将是北京城市民用住宅的主要形式,抓好小区市场的建设可以说零售市场布局的工作就完成了大部分。多年来小区市场建设问题一提再提,都没能很好的得到解决。原因还是在于重视程度不够和利益问题。由于没有认识到农副产品供应的隐患,有的人错误的认为农副产品供应不会出现问题,认为小区内有无市场无关紧要。也有人讲:居民小区内超市供应蔬菜和可以了。其实小区市场中的隐患在部分地区已经显露,一些小区居民吃菜难的呼声已经较高,一些小区内的无照游商已经给小区环境带来了危害。超市、连锁店在经营理念和经营方式上的科学性是不可否认的,但在实际中居民的购买力、购买习惯和蔬菜生产的非规范化,让超市来承担主要的蔬菜供应任务还是不现实的。许多小区在规划中有商业设施的规划,但在商业设施的大帽子下,市场很可能被其它商店所代替了。有的小区在建成后,市场按商业用地出售或招租,价格昂贵,根本无法经营农副产品。要搞好市场建设政府必须发挥执法监督和宏观调控作用,使小区市场从规划、建设、使用和经营得到很好的落实。农副产品市场的建设要像小区绿地建设一样,规划必须落实,建成后由政府定底价,进行公开招标。中标单位不得挪作它用。中标后经营不善的,由政府按底价收回,进行再招标。目前关于小区市场规划建设的法规只有《北京市生活消费品、生产资料市场经管条例》,对于小区市场建设只提出原则性意见,可操作性差,建议人大针对小区市场建设专门立法,以保障实施。


(三)市场调研报告:加强市场经管,根据新时期的特点探索新的市场监管模式。
1、建立、完善政府行政经管-协会行业经管-企业经营经管-经营者自我经管互相衔接、互相融合的市场经管体系。
  四位一体的市场经管体系是多年市场工作实践的经验和成果。市场经管不同于任何一种商业业态的监督经管,它涉及方方面面的工作,缺一不可。要管好市场,光靠工商部门一家包打天下是绝对不行的。必须要建立一个多方互动的体系。其中应该包括政府部门的行政经管,发挥政府职能,对市场行为进行规范,对市场中的违法行为予以处罚和纠正,为市场建设进行长期科学的规划,指导市场的宏观发展。1999年底北京市场协会正式成立,协会是全市市场开办单位的社团组织,接受政府的行政指导,协会将在加强市场行业自律发挥重要的作用。在市场经济下,随着竞争的加剧,市场自身企业经管的作用将越来越重要。市场必须提高自身的竞争力,提高企业的经管水平,否则很难生存。市场内经营者是市场经管的最终对象,也是经管的重点和难点。发挥经营者的主观能动性,发起经营者自律是关键。目前很多市场都成立经营者的自律组织,许多经管中的矛盾,通过经营者自律组织就可以得到圆满的解决。经过一段时间的努力实践,四位一体的工作体系已经初步形成,今后还要继续探索完善,确实使四者有机结合,形成互动,让市场经管工作水平实现质的飞跃。
2、建立市场经管的网络机制。
  长期的工作证明,市场经管单靠突击整治是不行的,必须建立市场经管的长效机制才能从根本上解决问题。市场内要建立和完善市场内打假扶优维权网络和经管人员监督举报网络。这些网络是各种制度是有机结合与运作,一旦建立将充分发挥互动、连动的作用,大大提高经管工作效率。
  完善市场内打假维权网络。建立、推行名优企业、市场主办单位、执法部门以及消费者协会等多家参与的打假维权联系制度。由执法部门和市场主办单位共同协商聘请消费者监督员,共同参与打假扶优、维权工作。将名优产品厂家引入市场,设立名优产品专柜。结合工商部门"12315"投诉电话,对投诉问题多的市场、商品展开专项整治。完善消费者举报奖励和为举报人保密制度。
  建立针对市场经管人员的监督举报网络。市场服务经管机构公布市场经管人员的监督举报电话。对市场中存在的经管人员不作为现象,执法部门及时纠正,影响恶劣、后果严重的要依法追究开办单位。
3、完善上市商品的渠道认证制度。
  为保证进货渠道的合法,创建安全的消费环境,改变市场内商品渠道不清的情况,对农副产品市场上销售的豆制品、熟肉制品进行试点,要求经营者提供合法的进货凭证。在试点的基础上,对市场内经营的商品全面推行索证制度。结合索证,对场内商品的厂家进行考察备案。市场调研报告完毕

第4篇: 关于农副产品加工产业的调研报告

关于农副产品深加工业发展情况的调研报告

  篇一:农副产品深加工项目可行性研究报告
  农副产品深加工项目可行性研究报告
  核心提示:农副产品深加工项目投资环境分析,农副产品深加工项目背景和发展概况,农副产品深加工项目建设的必要性,农副产品深加工行业竞争格局分析,农副产品深加工行业财务指标分析参考,农副产品深加工行业市场分析与建设规模,农副产品深加工项目建设条件与选址方案,农副产品深加工项目不确定性及风险分析,农副产品深加工行业发展趋势分析
  提供国家发改委甲级资质
  专业编写:
  农副产品深加工项目建议书
  农副产品深加工项目申请报告
  农副产品深加工项目环评报告
  农副产品深加工项目商业计划书
  农副产品深加工项目资金申请报告
  农副产品深加工项目节能评估报告
  农副产品深加工项目规划设计咨询
  农副产品深加工项目可行性研究报告
  【主要用途】发改委立项 ,政府批地 ,融资,贷款,申请国家补助资金等
  【关 键 词】农副产品深加工项目可行性研究报告、申请报告
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  【交付时间】2-3个工作日
  【报告格式】Word格式;
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  【报告价格】此报告为委托项目报告,具体价格根据具体的要求协商,欢迎进入公司网站,了解详情,工程师(高建先生)会给您满意的答复。
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  本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告, 此报告为个
  性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录, 并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容, 为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
  可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能
  性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报
  告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心, 围绕影响项目的各种因素, 运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。为了结论的需要,往往还需要加上一些附件,如试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强可行性报告的说服力。
  可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,
  对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性, 经济上的合理性, 技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。
  投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可
  行性研究报告。

审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;
融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
  报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、
  环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
  可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)
  为客户提供国家发委甲级资质
  第一章 农副产品深加工项目总论
  第一节农副产品深加工项目背景
  一、农副产品深加工项目名称
  二、农副产品深加工项目承办单位
  三、农副产品深加工项目主管部门
  四、农副产品深加工项目拟建地区、地点
  五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
  六、农副产品深加工项目可行性研究报告编制依据
  七、农副产品深加工项目提出的理由与过程
  第二节可行性研究结论
  一、市场预测和项目规模
  二、原材料、燃料和动力供应
  三、选址
  四、农副产品深加工项目工程技术方案
  五、环境保护
  六、工厂组织及劳动定员
  七、农副产品深加工项目建设进度
  八、投资估算和资金筹措
  九、农副产品深加工项目财务和经济评论
  十、农副产品深加工项目综合评价结论
  第三节主要技术经济指标表
  第四节存在问题及建议
  第二章农副产品深加工项目投资环境分析
  第一节社会宏观环境分析
  第二节农副产品深加工项目相关政策分析
  一、国家政策
  二、农副产品深加工行业准入政策
  三、农副产品深加工行业技术政策
  第三节地方政策
  第三章农副产品深加工项目背景和发展概况
  第一节农副产品深加工项目提出的背景
  一、国家及农副产品深加工 行业发展规划
  二、农副产品深加工项目发起人和发起缘由
  第二节农副产品深加工项目发展概况
  一、已进行的调查研究农副产品深加工项目及其成果
  二、试验试制工作情况
  三、厂址初勘和初步测量工作情况
  四、农副产品深加工项目建议书的编制、提出及审批过程
  第三节农副产品深加工项目建设的必要性
  一、现状与差距
  二、发展趋势
  三、农副产品深加工项目建设的必要性
  四、农副产品深加工项目建设的可行性
  第四节投资的必要性
  第四章 市场预测
  第一节 农副产品深加工产品市场供应预测
  一、国内外农副产品深加工市场供应现状
  二、国内外农副产品深加工市场供应预测
  第二节 产品市场需求预测
  一、国内外农副产品深加工市场需求现状
  二、国内外农副产品深加工市场需求预测
  第三节 产品目标市场分析
  一、农副产品深加工产品目标市场界定
  二、市场占有份额分析
  第四节 价格现状与预测
  一、农副产品深加工产品国内市场销售价格
  二、农副产品深加工产品国际市场销售价格
  第五节 市场竞争力分析
  一、主要竞争对手情况
  二、产品市场竞争力优势、劣势
  三、营销策略
  第六节 市场风险
  第五章农副产品深加工行业竞争格局分析
  第一节国内生产企业现状
  一、重点企业信息
  二、企业地理分布
  三、企业规模经济效应
  四、企业从业人数
  第二节重点区域企业特点分析
  一、华北区域
  二、东北区域
  三、西北区域
  四、华东区域
  五、华南区域
  六、西南区域
  七、华中区域
  第三节企业竞争策略分析
  一、产品竞争策略
  二、价格竞争策略
  三、渠道竞争策略
  四、销售竞争策略
  五、服务竞争策略
  六、品牌竞争策略
  第六章农副产品深加工行业财务指标分析参考
  第一节农副产品深加工行业产销状况分析
  第二节农副产品深加工行业资产负债状况分析
  第三节农副产品深加工行业资产运营状况分析
  第四节农副产品深加工行业获利能力分析
  第五节农副产品深加工行业成本费用分析
  第七章农副产品深加工行业市场分析与建设规模
  第一节市场调查
  一、拟建农副产品深加工项目产出物用途调查
  二、产品现有生产能力调查
  三、产品产量及销售量调查
  四、替代产品调查
  五、产品价格调查
  六、国外市场调查
  第二节农副产品深加工行业市场预测
  一、国内市场需求预测
  二、产品出口或进口替代分析
  三、价格预测
  第三节农副产品深加工行业市场推销战略
  一、推销方式
  二、推销措施
  三、促销价格制度
  四、产品销售费用预测
  第四节农副产品深加工项目产品方案和建设规模
  一、产品方案
  二、建设规模
  第五节农副产品深加工项目产品销售收入预测
  第八章农副产品深加工项目建设条件与选址方案
  篇二:农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告(目录)
  北京先略投资咨询有限公司
  二〇一六年
  农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告(新版)
  【报告类型】多用户、行业/市场研究报告
  【交付时间】3-5个工作日,特殊要求另行约定
  【报告定价】¥6500.00
  【发布机构】先略咨询
  【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版(限一份)
  【售后服务】一年,目录范围之内,免费提供内容补充,数据更新等服务。
  【资料来源】/scxzfxbg/2519098.html
  报告说明
  《农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告》为先略咨询原创研究成果。本报告分两大部分,前半部分主要从农副深加工产品市场的产销状况、价格走势、企业竞争分析等方面重点分析农副深加工产品行业最新市场现状;
后半部分主要依据前半部分的市场现状基础及先略咨询数据库历年农副深加工产品行业数据对未来市场发展趋势做科学的分析及预测。
  主要内容包括:行业发展环境、生产现状、价格走势、行业发展现状、行业市场竞争策略、行业投资前景、市场发展前景、上下游产业链分析、行业风险分析、重点企业陈述、地区市场分析、投资战略研究、先略咨询投资建议等。

报告目录
  第一章 农副深加工产品概述
  第一节 农副深加工产品定义
  第二节 农副深加工产品行业发展历程
  第三节 农副深加工产品分类情况
  第四节 农副深加工产品产业链分析
  一、产业链模型介绍
  二、农副深加工产品产业链模型分析
  第二章 2016年中国农副深加工产品行业发展环境分析
  第一节 2016年中国经济环境分析
  一、宏观经济
  二、工业形势
  三、固定资产投资
  第二节 2016年中国农副深加工产品行业发展政策环境分析
  一、行业政策影响分析
  二、相关行业标准分析
  第三节 2016年中国农副深加工产品行业发展社会环境分析
  一、居民消费水平分析
  二、工业发展形势分析
  第三章 中国农副深加工产品生产现状分析
  第一节 农副深加工产品行业总体规模
  第一节 农副深加工产品产能概况
  一、2011-2016年产能分析
  二、2016-2020年产能预测
  第三节 农副深加工产品市场容量概况
  一、2011-2016年市场容量分析
  二、产能配置与产能利用率调查
  三、2016-2020年市场容量预测
  第四节 农副深加工产品产业的生命周期分析
  第五节 农副深加工产品产业供需情况
  第四章 农副深加工产品国内产品价格走势及影响因素分析
  第一节 国内产品2011-2016年价格回顾
  第二节 国内产品当前市场价格及评述
  第三节 国内产品价格影响因素分析
  第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测
  第五章 2015年我国农副深加工产品行业发展现状分析
  第一节 我国农副深加工产品行业发展现状
  一、农副深加工产品行业品牌发展现状
  二、农副深加工产品行业需求市场现状
  三、农副深加工产品市场需求层次分析
  四、我国农副深加工产品市场走向分析
  第二节 中国农副深加工产品产品技术分析
  一、2016年农副深加工产品产品技术变化特点
  二、2016年农副深加工产品产品市场的新技术
  三、2016年农副深加工产品产品市场现状分析
  第三节 中国农副深加工产品行业存在的问题
  一、农副深加工产品产品市场存在的主要问题
  二、国内农副深加工产品产品市场的三大瓶颈
  三、农副深加工产品产品市场遭遇的规模难题
  第四节 对中国农副深加工产品市场的分析及思考
  一、农副深加工产品市场特点
  二、农副深加工产品市场分析
  三、农副深加工产品市场变化的方向
  四、中国农副深加工产品行业发展的新思路
  五、对中国农副深加工产品行业发展的思考
  第六章 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展概况
  第一节 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展态势分析
  第二节 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展特点分析
  第三节 2015-2016年中国农副深加工产品行业市场供需分析
  第七章 农副深加工产品行业市场竞争策略分析
  第一节 行业竞争结构分析
  一、现有企业间竞争
  二、潜在进入者分析
  三、替代品威胁分析
  四、供应商议价能力
  五、客户议价能力
  第二节 农副深加工产品市场竞争策略分析
  一、农副深加工产品市场增长潜力分析
  二、农副深加工产品产品竞争策略分析
  三、典型企业产品竞争策略分析
  第三节 农副深加工产品企业竞争策略分析
  一、2016-2020年我国农副深加工产品市场竞争趋势二、2016-2020年农副深加工产品行业竞争格局展望三、2016-2020年农副深加工产品行业竞争策略分析
  第八章 农副深加工产品行业投资与发展前景分析
  第一节 2016年农副深加工产品行业投资情况分析
  一、2016年总体投资结构
  二、2016年投资规模情况
  三、2016年投资增速情况
  四、2016年分地区投资分析
  第二节 农副深加工产品行业投资机会分析
  一、农副深加工产品投资项目分析
  二、可以投资的农副深加工产品模式
  三、2016年农副深加工产品投资机会
  四、2016年农副深加工产品投资新方向
  第三节 农副深加工产品行业发展前景分析
  一、金融危机下农副深加工产品市场的发展前景
  二、2016年农副深加工产品市场面临的发展商机
  第九章 2016-2020年中国农副深加工产品行业发展前景预测分析
  第一节 2016-2020年中国农副深加工产品行业发展预测分析
  一、未来农副深加工产品发展分析
  二、未来农副深加工产品行业技术开发方向
  三、总体行业“十三五”整体规划及预测
  第二节 2016-2020年中国农副深加工产品行业市场前景分析
  一、产品差异化是企业发展的方向
  二、渠道重心下沉
  第十章 农副深加工产品上游原材料供应状况分析
  第一节 主要原材料
  第二节 主要原材料2015—2016年9月价格及供应情况
  第三节 2016-2020年主要原材料未来价格及供应情况预测
  第十一章 农副深加工产品行业上下游行业分析
  第一节 上游行业分析
  一、发展现状
  二、发展趋势预测
  三、行业新动态及其对农副深加工产品行业的影响
  四、行业竞争状况及其对农副深加工产品行业的意义
  篇三:农副产品深加工产业可行性研究报告
  沂水县大力发展农副产品深加工产业
  可行性研究报告
  二○一○年三月
  目录
  第一章总论 ............................................... 错误!未定义书签。
  第一节项目名称及申报单位概况 ................................. 错误!未定义书签。
  第二节可行性研究的依据和范围 ................................. 错误!未定义书签。
  第三节可行性研究的结论 ....................................... 错误!未定义书签。
  第二章项目提出的背景及建设必要性 ........................... 错误!未定义书签。
  第一节泰安市概况 ............................................. 错误!未定义书签。
  第二节项目提出的背景 ......................................... 错误!未定义书签。
  第三节项目建设的必要性 ....................................... 错误!未定义书签。
  第三章市场分析及建设规模 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节泰安市房地产现状、趋势及存在问题 ....................... 错误!未定义书签。
  第二节项目目标群体定位及价格分析 ............................. 错误!未定义书签。
  第三节建设规模 ............................................... 错误!未定义书签。
  第四章建设地点和建设条件 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节建设地点 ............................................... 错误!未定义书签。
  第二节建设条件 ............................................... 错误!未定义书签。
  第五章规划设计方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第一节规划设计依据 ........................................... 错误!未定义书签。
  第二节规划设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第三节建筑设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节结构设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第五节给排水设计方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第六节变配电及通讯设计方案 ................................... 错误!未定义书签。
  第七节燃气供应设计方案 ....................................... 错误!未定义书签。
  第八节供热设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第九节管线综合布置方案 ....................................... 错误!未定义书签。
  第六章节能方案分析 ......................................... 错误!未定义书签。
  第一节用能标准及规范 ......................................... 错误!未定义书签。
  第二节能耗状况和能耗分析 ..................................... 错误!未定义书签。
  第三节建筑节能设计 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节节能措施综合分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第五节节能效果分析 ........................................... 错误!未定义书签。
  第七章环境和生态影响分析 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节环境和生态现状 ......................................... 错误!未定义书签。
  第二节环境影响分析 ........................................... 错误!未定义书签。
  第三节环境保护措施 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节地质灾害影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第五节特殊环境影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第八章工程招标方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第九章建设实施与工程进度安排 ............................... 错误!未定义书签。
  第十章投资估算及资金筹措 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节投资估算依据及说明 ..................................... 错误!未定义书签。
  第二节投资估算 ............................................... 错误!未定义书签。
  第三节资金筹措 ............................................... 错误!未定义书签。
  第四节销售收入估算 ........................................... 错误!未定义书签。
  第五节销售税金及附加估算 ..................................... 错误!未定义书签。
  第六节销售利润估算 ........................................... 错误!未定义书签。

第十一章社会影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第一节社会影响效果分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第二节社会适应性分析 ......................................... 错误!未定义书签。
  第三节社会风险及对策分析 ..................................... 错误!未定义书签。
  第一章沂水县基本情况
  一、沂水县概况
  沂水县位于鲁中南地区,现辖19个乡镇,1040个行政村,112.4万人,总面积2434.8平方公里,在山东省县级区划面积中居第二位。
  沂水县历史悠久,是著名的革命老区。秦代即在此臵县,隋开皇16年(公元596年)因沂河过境而定名,迄今已1400多年。沂水县是革命老根据地重心县之一,“红嫂”的故乡,《大众日报》创刊地,沂蒙精神发祥地之一。战争年代,陈毅、罗荣桓、徐向前等老一辈革命家曾在这里指挥过战斗。
  沂水县境内资源丰富,开发潜力巨大。县内水资源丰富,素有“百库千塘”之称。境内有大中小型水库143座,其中大型水库2座。全县有水资源7.6亿立方米,人均占有量680立方米,是全省人均占有量的2.13倍。其中山东省第一大河—沂河,南北纵贯县境56公里,流域面积1437.7平方公里;
山东省第三大水库—跋山水库,总库容5.29亿立方米。矿产资源丰富,现已发现矿产资源43种。主要有金、铅、锌、铁、钛铁、石灰岩、石英砂岩、白云岩、花岗岩、长石、玄武岩、瓷石及页岩等,其中铁矿、钛铁矿已探明储量6.8亿吨,白云岩探明
  储量2.2亿吨,瓷石地质储量1.8亿吨,石英砂岩地质储量11.5亿吨,石灰岩地质储量179亿吨。森林资源丰富,全县木材蓄积量达260余万立方米,森林覆盖率达35.9%。旅游资源丰富,自然风光怡人。已建成开放旅游景区9处,其中4A级5处,2A级3处,国家级、省级农业旅游示范点各1处。
  近年来,沂水县先后荣获“全国科技工作先进县”、“全国农村基层组织建设先进县”、“全国体育先进县”、“全国食品工业强县”、“山东省十大(特色)产业集群”、“全省民营经济发展先进县”、“山东县域旅游品牌十强县”、“全省农业产业化工作先进县”、“全省社会治安综合治理先进县”、“全省普法先进县”、“全省精神文明建设先进县”、“全省创建文明城市工作先进城市”、“全省社会文化先进县”、“全省双拥模范县”等荣誉称号。
  二、经济社会发展
  沂水县委、县政府坚持以科学发展观统领全局,在全县叫响了“学习诸城,跨越发展,突破沂水,建设强县”的口号,树立了“只为成功想办法,不为落后找理由,苦干实干拼命干,比学赶超勇争先”的精神,创造了“一切围绕发展,一切为了发展,重商护商亲商、稳定和谐高效”的发展环境,锻炼了一支讲正气、顾大局、肯奉献、善包容,想干事、会干事、干成事的干部队伍。始终坚持以招商引资为总抓手,全力推进工业经济、乡镇经济、旅游经济和城乡基础设施建设,确保实现“三年翻一番,五年翻两番创强县”的目标,大大激发了广大干部群众的工作热情,有力的促进了全县经济社会的持续快速发展。2009年,全县实现生产总值208.5亿元,农民人均纯收入5803元,规模以

七夕,只因有你,

  总有一些人牵肠挂肚难以忘记,

  总有一些日子温暖甜蜜最为珍惜

  从春夏到秋冬,从陌生到熟悉,

  虽不能时时联系,却总在特别的日子想起你,

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  因为有你,再苦生活也不觉得累,

  再大的险阻也无所畏,

  再大的波折也不担忧,

  再痛的经历也会忘记,

  因为有你,我就拥有了整个世界,

  谢谢你出现在我的生命里。

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  相识,是最珍贵的缘分,

  牵挂,是最真挚的心动,

  思念,是最美丽的心情,

  问候,是最动听的语言,

  在这七夕到来之际,最美的祝福送给你,

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  雨点轻敲窗,风吹散了梦想,

  唯有你的模样依旧在脑海里徜徉,

  夜深人静时,你占满了心房,

  舍半生轻狂,半世时光,

  只为拥有一段和你相处的珍贵情缘,

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  虽然相距很远,但两颗心却紧紧相连

  虽然不常见面,音容笑貌犹如眼前,

  悄悄的挟一缕情丝,放飞在炎炎夏日

  默默的拽一丝牵挂,悬挂在无垠宇宙

  静静的捎一声问候,盛开在七夕佳节

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  祝福,是一种真实的心意,

  是一种甘甜的快乐,

  是一种浪漫的味道,

  是一种温馨的记忆,

  是一种美丽的幸福,

  更是我们情谊永远不变的纽带,

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  爱是种体会,即使心碎也觉得甜蜜,

  爱是种感受,即使痛苦也觉得幸福,

  爱是种缘分,即使分离也觉得快乐,

  七夕到了,最真诚的祝福送给你,

  七夕快乐,我的朋友。

  七夕,只因有你,

  愿天下有情人终成眷属,

  愿单身人士找到爱的方向,

  愿情侣们找到幸福的天堂,

  愿夫妻找到温暖的避风巷,

  愿岁月抚平生活的忧伤,愿爱的花瓣轻舞飞扬,

第5篇: 关于农副产品加工产业的调研报告

关于农副产品深加工业发展情况的调研报告

  篇一:农副产品深加工项目可行性研究报告
  农副产品深加工项目可行性研究报告
  核心提示:农副产品深加工项目投资环境分析,农副产品深加工项目背景和发展概况,农副产品深加工项目建设的必要性,农副产品深加工行业竞争格局分析,农副产品深加工行业财务指标分析参考,农副产品深加工行业市场分析与建设规模,农副产品深加工项目建设条件与选址方案,农副产品深加工项目不确定性及风险分析,农副产品深加工行业发展趋势分析
  提供国家发改委甲级资质
  专业编写:
  农副产品深加工项目建议书
  农副产品深加工项目申请报告
  农副产品深加工项目环评报告
  农副产品深加工项目商业计划书
  农副产品深加工项目资金申请报告
  农副产品深加工项目节能评估报告
  农副产品深加工项目规划设计咨询
  农副产品深加工项目可行性研究报告
  【主要用途】发改委立项 ,政府批地 ,融资,贷款,申请国家补助资金等
  【关 键 词】农副产品深加工项目可行性研究报告、申请报告
  【交付方式】特快专递、E-mail
  【交付时间】2-3个工作日
  【报告格式】Word格式;
PDF格式
  【报告价格】此报告为委托项目报告,具体价格根据具体的要求协商,欢迎进入公司网站,了解详情,工程师(高建先生)会给您满意的答复。
  【报告说明】
  本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告, 此报告为个
  性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录, 并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容, 为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
  可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能
  性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报
  告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心, 围绕影响项目的各种因素, 运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。为了结论的需要,往往还需要加上一些附件,如试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强可行性报告的说服力。
  可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,
  对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性, 经济上的合理性, 技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。
  投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可
  行性研究报告。

审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;
融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
  报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、
  环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
  可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)
  为客户提供国家发委甲级资质
  第一章 农副产品深加工项目总论
  第一节农副产品深加工项目背景
  一、农副产品深加工项目名称
  二、农副产品深加工项目承办单位
  三、农副产品深加工项目主管部门
  四、农副产品深加工项目拟建地区、地点
  五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
  六、农副产品深加工项目可行性研究报告编制依据
  七、农副产品深加工项目提出的理由与过程
  第二节可行性研究结论
  一、市场预测和项目规模
  二、原材料、燃料和动力供应
  三、选址
  四、农副产品深加工项目工程技术方案
  五、环境保护
  六、工厂组织及劳动定员
  七、农副产品深加工项目建设进度
  八、投资估算和资金筹措
  九、农副产品深加工项目财务和经济评论
  十、农副产品深加工项目综合评价结论
  第三节主要技术经济指标表
  第四节存在问题及建议
  第二章农副产品深加工项目投资环境分析
  第一节社会宏观环境分析
  第二节农副产品深加工项目相关政策分析
  一、国家政策
  二、农副产品深加工行业准入政策
  三、农副产品深加工行业技术政策
  第三节地方政策
  第三章农副产品深加工项目背景和发展概况
  第一节农副产品深加工项目提出的背景
  一、国家及农副产品深加工 行业发展规划
  二、农副产品深加工项目发起人和发起缘由
  第二节农副产品深加工项目发展概况
  一、已进行的调查研究农副产品深加工项目及其成果
  二、试验试制工作情况
  三、厂址初勘和初步测量工作情况
  四、农副产品深加工项目建议书的编制、提出及审批过程
  第三节农副产品深加工项目建设的必要性
  一、现状与差距
  二、发展趋势
  三、农副产品深加工项目建设的必要性
  四、农副产品深加工项目建设的可行性
  第四节投资的必要性
  第四章 市场预测
  第一节 农副产品深加工产品市场供应预测
  一、国内外农副产品深加工市场供应现状
  二、国内外农副产品深加工市场供应预测
  第二节 产品市场需求预测
  一、国内外农副产品深加工市场需求现状
  二、国内外农副产品深加工市场需求预测
  第三节 产品目标市场分析
  一、农副产品深加工产品目标市场界定
  二、市场占有份额分析
  第四节 价格现状与预测
  一、农副产品深加工产品国内市场销售价格
  二、农副产品深加工产品国际市场销售价格
  第五节 市场竞争力分析
  一、主要竞争对手情况
  二、产品市场竞争力优势、劣势
  三、营销策略
  第六节 市场风险
  第五章农副产品深加工行业竞争格局分析
  第一节国内生产企业现状
  一、重点企业信息
  二、企业地理分布
  三、企业规模经济效应
  四、企业从业人数
  第二节重点区域企业特点分析
  一、华北区域
  二、东北区域
  三、西北区域
  四、华东区域
  五、华南区域
  六、西南区域
  七、华中区域
  第三节企业竞争策略分析
  一、产品竞争策略
  二、价格竞争策略
  三、渠道竞争策略
  四、销售竞争策略
  五、服务竞争策略
  六、品牌竞争策略
  第六章农副产品深加工行业财务指标分析参考
  第一节农副产品深加工行业产销状况分析
  第二节农副产品深加工行业资产负债状况分析
  第三节农副产品深加工行业资产运营状况分析
  第四节农副产品深加工行业获利能力分析
  第五节农副产品深加工行业成本费用分析
  第七章农副产品深加工行业市场分析与建设规模
  第一节市场调查
  一、拟建农副产品深加工项目产出物用途调查
  二、产品现有生产能力调查
  三、产品产量及销售量调查
  四、替代产品调查
  五、产品价格调查
  六、国外市场调查
  第二节农副产品深加工行业市场预测
  一、国内市场需求预测
  二、产品出口或进口替代分析
  三、价格预测
  第三节农副产品深加工行业市场推销战略
  一、推销方式
  二、推销措施
  三、促销价格制度
  四、产品销售费用预测
  第四节农副产品深加工项目产品方案和建设规模
  一、产品方案
  二、建设规模
  第五节农副产品深加工项目产品销售收入预测
  第八章农副产品深加工项目建设条件与选址方案
  篇二:农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告(目录)
  北京先略投资咨询有限公司
  二〇一六年
  农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告(新版)
  【报告类型】多用户、行业/市场研究报告
  【交付时间】3-5个工作日,特殊要求另行约定
  【报告定价】¥6500.00
  【发布机构】先略咨询
  【报告格式】PDF版+WORD版+纸介版(限一份)
  【售后服务】一年,目录范围之内,免费提供内容补充,数据更新等服务。
  【资料来源】/scxzfxbg/2519098.html
  报告说明
  《农副深加工产品市场现状分析及前景预测报告》为先略咨询原创研究成果。本报告分两大部分,前半部分主要从农副深加工产品市场的产销状况、价格走势、企业竞争分析等方面重点分析农副深加工产品行业最新市场现状;
后半部分主要依据前半部分的市场现状基础及先略咨询数据库历年农副深加工产品行业数据对未来市场发展趋势做科学的分析及预测。
  主要内容包括:行业发展环境、生产现状、价格走势、行业发展现状、行业市场竞争策略、行业投资前景、市场发展前景、上下游产业链分析、行业风险分析、重点企业陈述、地区市场分析、投资战略研究、先略咨询投资建议等。

报告目录
  第一章 农副深加工产品概述
  第一节 农副深加工产品定义
  第二节 农副深加工产品行业发展历程
  第三节 农副深加工产品分类情况
  第四节 农副深加工产品产业链分析
  一、产业链模型介绍
  二、农副深加工产品产业链模型分析
  第二章 2016年中国农副深加工产品行业发展环境分析
  第一节 2016年中国经济环境分析
  一、宏观经济
  二、工业形势
  三、固定资产投资
  第二节 2016年中国农副深加工产品行业发展政策环境分析
  一、行业政策影响分析
  二、相关行业标准分析
  第三节 2016年中国农副深加工产品行业发展社会环境分析
  一、居民消费水平分析
  二、工业发展形势分析
  第三章 中国农副深加工产品生产现状分析
  第一节 农副深加工产品行业总体规模
  第一节 农副深加工产品产能概况
  一、2011-2016年产能分析
  二、2016-2020年产能预测
  第三节 农副深加工产品市场容量概况
  一、2011-2016年市场容量分析
  二、产能配置与产能利用率调查
  三、2016-2020年市场容量预测
  第四节 农副深加工产品产业的生命周期分析
  第五节 农副深加工产品产业供需情况
  第四章 农副深加工产品国内产品价格走势及影响因素分析
  第一节 国内产品2011-2016年价格回顾
  第二节 国内产品当前市场价格及评述
  第三节 国内产品价格影响因素分析
  第四节 2016-2020年国内产品未来价格走势预测
  第五章 2015年我国农副深加工产品行业发展现状分析
  第一节 我国农副深加工产品行业发展现状
  一、农副深加工产品行业品牌发展现状
  二、农副深加工产品行业需求市场现状
  三、农副深加工产品市场需求层次分析
  四、我国农副深加工产品市场走向分析
  第二节 中国农副深加工产品产品技术分析
  一、2016年农副深加工产品产品技术变化特点
  二、2016年农副深加工产品产品市场的新技术
  三、2016年农副深加工产品产品市场现状分析
  第三节 中国农副深加工产品行业存在的问题
  一、农副深加工产品产品市场存在的主要问题
  二、国内农副深加工产品产品市场的三大瓶颈
  三、农副深加工产品产品市场遭遇的规模难题
  第四节 对中国农副深加工产品市场的分析及思考
  一、农副深加工产品市场特点
  二、农副深加工产品市场分析
  三、农副深加工产品市场变化的方向
  四、中国农副深加工产品行业发展的新思路
  五、对中国农副深加工产品行业发展的思考
  第六章 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展概况
  第一节 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展态势分析
  第二节 2015-2016年中国农副深加工产品行业发展特点分析
  第三节 2015-2016年中国农副深加工产品行业市场供需分析
  第七章 农副深加工产品行业市场竞争策略分析
  第一节 行业竞争结构分析
  一、现有企业间竞争
  二、潜在进入者分析
  三、替代品威胁分析
  四、供应商议价能力
  五、客户议价能力
  第二节 农副深加工产品市场竞争策略分析
  一、农副深加工产品市场增长潜力分析
  二、农副深加工产品产品竞争策略分析
  三、典型企业产品竞争策略分析
  第三节 农副深加工产品企业竞争策略分析
  一、2016-2020年我国农副深加工产品市场竞争趋势二、2016-2020年农副深加工产品行业竞争格局展望三、2016-2020年农副深加工产品行业竞争策略分析
  第八章 农副深加工产品行业投资与发展前景分析
  第一节 2016年农副深加工产品行业投资情况分析
  一、2016年总体投资结构
  二、2016年投资规模情况
  三、2016年投资增速情况
  四、2016年分地区投资分析
  第二节 农副深加工产品行业投资机会分析
  一、农副深加工产品投资项目分析
  二、可以投资的农副深加工产品模式
  三、2016年农副深加工产品投资机会
  四、2016年农副深加工产品投资新方向
  第三节 农副深加工产品行业发展前景分析
  一、金融危机下农副深加工产品市场的发展前景
  二、2016年农副深加工产品市场面临的发展商机
  第九章 2016-2020年中国农副深加工产品行业发展前景预测分析
  第一节 2016-2020年中国农副深加工产品行业发展预测分析
  一、未来农副深加工产品发展分析
  二、未来农副深加工产品行业技术开发方向
  三、总体行业“十三五”整体规划及预测
  第二节 2016-2020年中国农副深加工产品行业市场前景分析
  一、产品差异化是企业发展的方向
  二、渠道重心下沉
  第十章 农副深加工产品上游原材料供应状况分析
  第一节 主要原材料
  第二节 主要原材料2015—2016年9月价格及供应情况
  第三节 2016-2020年主要原材料未来价格及供应情况预测
  第十一章 农副深加工产品行业上下游行业分析
  第一节 上游行业分析
  一、发展现状
  二、发展趋势预测
  三、行业新动态及其对农副深加工产品行业的影响
  四、行业竞争状况及其对农副深加工产品行业的意义
  篇三:农副产品深加工产业可行性研究报告
  沂水县大力发展农副产品深加工产业
  可行性研究报告
  二○一○年三月
  目录
  第一章总论 ............................................... 错误!未定义书签。
  第一节项目名称及申报单位概况 ................................. 错误!未定义书签。
  第二节可行性研究的依据和范围 ................................. 错误!未定义书签。
  第三节可行性研究的结论 ....................................... 错误!未定义书签。
  第二章项目提出的背景及建设必要性 ........................... 错误!未定义书签。
  第一节泰安市概况 ............................................. 错误!未定义书签。
  第二节项目提出的背景 ......................................... 错误!未定义书签。
  第三节项目建设的必要性 ....................................... 错误!未定义书签。
  第三章市场分析及建设规模 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节泰安市房地产现状、趋势及存在问题 ....................... 错误!未定义书签。
  第二节项目目标群体定位及价格分析 ............................. 错误!未定义书签。
  第三节建设规模 ............................................... 错误!未定义书签。
  第四章建设地点和建设条件 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节建设地点 ............................................... 错误!未定义书签。
  第二节建设条件 ............................................... 错误!未定义书签。
  第五章规划设计方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第一节规划设计依据 ........................................... 错误!未定义书签。
  第二节规划设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第三节建筑设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节结构设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第五节给排水设计方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第六节变配电及通讯设计方案 ................................... 错误!未定义书签。
  第七节燃气供应设计方案 ....................................... 错误!未定义书签。
  第八节供热设计方案 ........................................... 错误!未定义书签。
  第九节管线综合布置方案 ....................................... 错误!未定义书签。
  第六章节能方案分析 ......................................... 错误!未定义书签。
  第一节用能标准及规范 ......................................... 错误!未定义书签。
  第二节能耗状况和能耗分析 ..................................... 错误!未定义书签。
  第三节建筑节能设计 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节节能措施综合分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第五节节能效果分析 ........................................... 错误!未定义书签。
  第七章环境和生态影响分析 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节环境和生态现状 ......................................... 错误!未定义书签。
  第二节环境影响分析 ........................................... 错误!未定义书签。
  第三节环境保护措施 ........................................... 错误!未定义书签。
  第四节地质灾害影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第五节特殊环境影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第八章工程招标方案 ......................................... 错误!未定义书签。
  第九章建设实施与工程进度安排 ............................... 错误!未定义书签。
  第十章投资估算及资金筹措 ................................... 错误!未定义书签。
  第一节投资估算依据及说明 ..................................... 错误!未定义书签。
  第二节投资估算 ............................................... 错误!未定义书签。
  第三节资金筹措 ............................................... 错误!未定义书签。
  第四节销售收入估算 ........................................... 错误!未定义书签。
  第五节销售税金及附加估算 ..................................... 错误!未定义书签。
  第六节销售利润估算 ........................................... 错误!未定义书签。

第十一章社会影响分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第一节社会影响效果分析 ....................................... 错误!未定义书签。
  第二节社会适应性分析 ......................................... 错误!未定义书签。
  第三节社会风险及对策分析 ..................................... 错误!未定义书签。
  第一章沂水县基本情况
  一、沂水县概况
  沂水县位于鲁中南地区,现辖19个乡镇,1040个行政村,112.4万人,总面积2434.8平方公里,在山东省县级区划面积中居第二位。
  沂水县历史悠久,是著名的革命老区。秦代即在此臵县,隋开皇16年(公元596年)因沂河过境而定名,迄今已1400多年。沂水县是革命老根据地重心县之一,“红嫂”的故乡,《大众日报》创刊地,沂蒙精神发祥地之一。战争年代,陈毅、罗荣桓、徐向前等老一辈革命家曾在这里指挥过战斗。
  沂水县境内资源丰富,开发潜力巨大。县内水资源丰富,素有“百库千塘”之称。境内有大中小型水库143座,其中大型水库2座。全县有水资源7.6亿立方米,人均占有量680立方米,是全省人均占有量的2.13倍。其中山东省第一大河—沂河,南北纵贯县境56公里,流域面积1437.7平方公里;
山东省第三大水库—跋山水库,总库容5.29亿立方米。矿产资源丰富,现已发现矿产资源43种。主要有金、铅、锌、铁、钛铁、石灰岩、石英砂岩、白云岩、花岗岩、长石、玄武岩、瓷石及页岩等,其中铁矿、钛铁矿已探明储量6.8亿吨,白云岩探明
  储量2.2亿吨,瓷石地质储量1.8亿吨,石英砂岩地质储量11.5亿吨,石灰岩地质储量179亿吨。森林资源丰富,全县木材蓄积量达260余万立方米,森林覆盖率达35.9%。旅游资源丰富,自然风光怡人。已建成开放旅游景区9处,其中4A级5处,2A级3处,国家级、省级农业旅游示范点各1处。
  近年来,沂水县先后荣获“全国科技工作先进县”、“全国农村基层组织建设先进县”、“全国体育先进县”、“全国食品工业强县”、“山东省十大(特色)产业集群”、“全省民营经济发展先进县”、“山东县域旅游品牌十强县”、“全省农业产业化工作先进县”、“全省社会治安综合治理先进县”、“全省普法先进县”、“全省精神文明建设先进县”、“全省创建文明城市工作先进城市”、“全省社会文化先进县”、“全省双拥模范县”等荣誉称号。
  二、经济社会发展
  沂水县委、县政府坚持以科学发展观统领全局,在全县叫响了“学习诸城,跨越发展,突破沂水,建设强县”的口号,树立了“只为成功想办法,不为落后找理由,苦干实干拼命干,比学赶超勇争先”的精神,创造了“一切围绕发展,一切为了发展,重商护商亲商、稳定和谐高效”的发展环境,锻炼了一支讲正气、顾大局、肯奉献、善包容,想干事、会干事、干成事的干部队伍。始终坚持以招商引资为总抓手,全力推进工业经济、乡镇经济、旅游经济和城乡基础设施建设,确保实现“三年翻一番,五年翻两番创强县”的目标,大大激发了广大干部群众的工作热情,有力的促进了全县经济社会的持续快速发展。2009年,全县实现生产总值208.5亿元,农民人均纯收入5803元,规模以

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