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回家吃饭的智慧——桃李熟了,容颜红了

时间:2022-10-23 18:24:03 来源:网友投稿

桃子和李子是中国人的传统水果,它们不光有甜美的果实,还有缤纷的花朵。桃李不言,下自成蹊。从《诗经》的时代开始,桃李就是中国春天必不可少的风景。春风桃李为谁容?诗人总把桃李比作女性。桃、李对女性的确也有特别的好处,它们能帮助女性变得更健康美丽。

女子以血为本,而桃、李的功效主要就是调理血的问题。

李仁活血,桃仁破血

李子是清血热的,能养肝。更年期的女性会感觉体内有虚热,晚上睡觉烦躁不安,这时就可以吃些李子来缓解身体的不适。吃的时候,可以把李子皮留下来一起吃,因为李子的皮是养肝血的。还有甲状腺功能亢进的女性,吃李子对身体有好处。另外,李子清肝热,有肝病的人也适合吃李子。

桃子是活血的,女性常吃桃子,气色会更好看。桃子能通经,月经不畅的女性适合吃。桃子还能润肠,大便干燥的人也可以常吃。

桃子李子好是好,但不能吃太多。有句老话说,“桃饱杏伤人,李子树下埋死人”,这是很有道理的。跟桃和杏相比,李子偏寒凉,吃多了以后很伤脾胃。所以,脾胃虚弱的人不要多吃李子,尤其是有胃溃疡和肠炎的人。李子偏凉,而杏和桃就是偏温性的了。杏和桃是发物,吃多了会引起腹胀,或是皮肤病复发。

李仁是活血的,而桃仁比它更进一步,是破血的。

桃仁很多朋友都知道,它是一味很重要的中药,尤其是用于妇科。中医常用桃仁来治疗闭经、半身不遂,可见它破血、活血的作用有多强。

孕妇不可以用桃仁,但产妇是可以用的。女性产后坐月子的时候,有的人恶露排出不畅,而且大便也困难。这种人可以喝桃仁莲藕汤来调理。

方法:

两头带节的莲藕一段,十个桃仁,一起煮汤,不放任何调料。然后吃藕喝汤就可以了。

注意:莲藕的藕节不要去掉。

桃子有很多种,入药的桃仁要选没有经过嫁接改良的品种。最好是以前那种毛桃,小小的,里面的仁很饱满,这种桃仁的药效才好。

春夏之交的时候,刚结出的那个小毛桃有的人不爱吃,嫌它酸。这种毛桃,用来取仁最方便。它的核很嫩,你轻轻一掰或者是一咬,它就开了,把里面的仁直接取出来就可以了。

桃仁祛痘印,李仁淡斑痕

吃过桃子和李子,果核不要扔了,砸开果核,里边有果仁,它们的药用价值更高。

果仁是果树的种子,为了繁衍下一代,果树把精华都集中在果仁里了。果仁,对于女性的皮肤来说也是精华,就像护肤品中的精华素。

桃仁、李仁都可以打成粉,加些蜂蜜或蛋清,用来敷脸,能滋润和美白皮肤。此外,它们各自还有特别的功效。

爱长痘的人,可以用桃仁,对祛痘印有帮助。

脸上有斑的人,可以用李仁,有淡斑的效果。

除了美容,桃李的果仁还可以治疗便秘、咳喘和妇科病。

新鲜的生果仁不要直接食用,因为它是有微毒的,要加工过以后才可以吃。

果仁外面包裹着一层果皮,这层皮的药效很强。如果要连皮用,建议先咨询医生。最好把果仁去掉皮,炒一下,这样比较温和一点,不会太伤身。果仁的一头扁,一头比较尖,这个尖头也要去掉。

方法:

1.把桃核或李核砸开,取出果仁,放开水锅里煮一下。

2.煮到果仁外皮有点发皱了,捞出来,放冷水里泡凉,然后剥掉外皮,去掉尖,用铁锅干炒到微微发黄,晾干保存。

用制过的桃仁和李仁来煮粥,对大便干燥型的便秘很有效。每次取十几个果仁,和大米一起煮粥就可以了。

造成便秘的原因有很多种,调理的方法也不一样,用错了,只会适得其反。

桃仁和李仁对于大便特别干结、口干舌燥的人比较合适。其中,口干舌燥总喝水的人,可以用李仁。如果只是口干,却又不太想喝水,食欲不好,感觉情绪烦躁的人,可以用桃仁。

用桃仁煮粥的话,还可以加一点陈皮,效果更好。

如果只是排便困难,但大便并不干结的人则不适合用桃仁和李仁。

切记:孕妇忌用桃仁和李仁。

把玩桃核,胜似按摩

其实,桃核也是好东西。一般的人随手就把它扔掉了,喜欢核雕的人却会到处寻找它。每个桃核上面都有天然的纹路,它是雕刻的好材料。

还记得小时候语文课本里有一篇著名的《核舟记》吗?这篇文章描述的“核舟”,就是用桃核雕刻的。在一枚小小的桃核上,雕刻了苏东坡和朋友游赤壁的场景。桃核总共不到一寸长,却雕出了一只小船,五个姿态不同的人,八扇可以开合的窗户,还刻了34个字,精巧得不可思议。

民间认为桃木是辟邪的,桃核也是桃木,所以很多人喜欢随身佩带核雕,随时握在手中把玩。天长日久,桃核的表面会渐渐变红,呈现出檀木的质感。

好的核雕是收藏品。经过长期把玩的核雕,上面有了一层行话说的“包浆”,就更加珍贵了。

在每天的把玩过程中,核雕的凹凸纹路刺激手心的经络穴位,不经意间就起到了健身的作用。而对善于从生活中寻找点滴乐趣的人来说,收藏一个喜欢的核雕,带在身边随时拿出来欣赏、把玩,本身就是怡情养生的一件事。

南瓜子补肾,效果不是一般的好

中国的老百姓,几个人聚在一起聊天喝茶,总少不了嗑点儿瓜子。葵花子、西瓜子、南瓜子,都是大家常嗑的。很多朋友愿意去市场上买南瓜子吃,然而,家里吃南瓜的时候,却把里边的南瓜子给随手扔掉了。

其实,把这些南瓜子留下来一点都不麻烦。你只要在厨房窗台上放一个草编的小笸箩(或者盘子),把每次掏出来的南瓜子放在里面,让它自然晾干就可以了。

南瓜子在南瓜里是很干净的,掏出来以后,你不必要去洗它,沾了水还容易坏,直接把它晾干就行。南瓜子晒干了以后,你可以直接生吃,保健的功效比炒过的南瓜子还好。

老人们都知道,南瓜子是杀虫的。过去的小孩容易得蛔虫等寄生虫病,大人就给小孩吃南瓜子驱虫。南瓜子跟其他的杀虫药不一样,它很温和,不是靠刺激性来杀虫,也不会损伤身体,对小孩来说很合适。

其实,南瓜子的作用远不止此。子代表什么?子是植物的下一代,代表新的生命。所以凡是植物的种子,它的功效一般都能往肾上走。南瓜子对肾脏的保健作用尤其突出,它的作用,类似于天然的荷尔蒙,能改善人体生殖系统的功能。

对于男性来说,经常吃生南瓜子,能够预防前列腺的问题。对于女性来说,如果产后体虚导致乳汁量少,吃生南瓜子能帮助催乳。

南瓜子补的作用比较强。很多朋友一听什么东西补就愿意多吃,其实这是一个误区。再好的东西,吃过了就有问题。南瓜子也是,你别觉得它对肾好就大把大把地吃。南瓜子补气,吃多了,补过了,气会聚集在肚子里,使人不舒服。气多了还能化为热,导致胃热上火。

单吃南瓜子的仁儿,那是偏于补的,如果连着外面那层壳一起用,就有补有泄了。

南瓜子的壳不好吃,也嚼不烂,一般用来煮水喝比较好,这对慢性的咽喉问题会有帮助。

方法:

抓一把带壳南瓜子,切碎,冷水下锅煮开后,加冰糖再煮20分钟起锅,把渣滤出来,直接喝水。

我接触到一些学校的老师,还有电视台的主持人,他们有一个共同的苦恼:由于工作的原因,必须大量说话,导致嗓子长期不舒服,用了很多药都不管用。其实,他们这种情况,不仅仅是嗓子的问题,关键是因为长期说话太多,伤到了肾气。所以,你光是用清热消炎的药来治嗓子,解决不了根本问题。如果想治本的话,既要清咽喉,又要补肾气,双管齐下才可以。平时在家,你就可以喝冰糖南瓜子茶来调理。

一肚子“坏水”,冬瓜瓤、皮、子帮你排

冬瓜里面有瓜瓤,做菜的时候不要扔掉,冬瓜瓤和瓤里的冬瓜子都是有用的。

凡是植物的种子,它的功效一般都能往肾脏走。冬瓜子也是走肾脏的,但它不是补肾,而是帮助肾脏来排出浊水的。

冬瓜是利水消肿的,这个大家都知道。冬瓜子去的不仅是水,而且是浊水,是体内炎症和感染引起的。这种水是混浊的,带有颜色,比如说黄痰、小便黄、女性白带发黄。人体内的浊水,严重发展下去就是脓。

冬瓜子能帮助人体排脓,特别是肺部和肠道的脓。人体的肺部受到感染,严重的就会有脓,导致化脓性肺炎、肺脓肿等。肠道发炎化脓时,如果位置在阑尾,那就是阑尾炎。在肺部和肠道受到感染的初期,饮食上可用冬瓜子来辅助调理,它能促使脓尽快排出,阻止病情的发展。

方法:

取一把冬瓜子,捣碎了,用水煮20分钟,直接饮用。

冬瓜子最好不要直接吃,因为它很凉,吃了容易拉肚子。

这个方法是排脓的,适用于体内湿热很重的情况。如果是排浊水,最好先把冬瓜子炒黄了,再煮水喝,这样不会太过寒凉。

炒过的冬瓜子煮水喝,对湿热导致的小便颜色混浊、女性白带发黄都有缓解效果。

保存冬瓜子也不麻烦。吃冬瓜的时候,把瓤掏出来晾干,再把冬瓜子取下来保存就行。

瓜瓤也要留下。冬瓜全身都比较寒凉,只有冬瓜瓤基本不凉,作用比较温和。新鲜的冬瓜瓤可以用来煮水洗脸,有美白的作用。冬瓜瓤晒干了,可以留到冬天来用。冬瓜名为“冬”瓜,却是夏天出的。如果冬天想要减去身体多余的水分,就可以用晒干的冬瓜瓤。

冬瓜皮晒干了留着,也有用处,作用跟冬瓜子、冬瓜瓤差不多。但是冬瓜皮是寒性的,适合热性体质的人用。如果是痰湿体质的人,又有热,可以用冬瓜皮加荷叶一起泡茶喝,减肥降脂的效果不错。

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